麪條是中國人常見的主食之一,很多地方都有用麪條當主餐的習慣。麪條作為一頓飯不僅方便,而且還節省時間,所以只要搭配得好煮一碗營養煮麪當一餐,是非常好的,即節省時間還營養。但是這個搭配就要花點心思啦。為了營養,蔬菜是少不了的,肉類當然也不能少。
主料
麪條 :適量雞蛋 :1個
空心菜 :適量
輔料
辣椒 :少許鹽 :適量
油 :適量
味精 :適量
青蒜 :1顆
具體步驟
鍋燒開水面燙半熟
空心菜摘成段,辣椒切成圈,青蒜切斷
鍋裏燒水,水開後打入雞蛋,小火慢慢煮熟。火大了雞蛋就煮散了。
雞蛋煮好後下入空心菜和辣椒煮一下
下面和青蒜