易做的紅燒豬頭肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

豬頭肉 ：1000

輔料

料酒 ：適量
冰糖 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.豬頭肉洗淨切大塊。

2.先入沸水鍋中煮開。

3.然後盛出再洗一次。

4.放入電飯鍋中，加入薑片，生抽，料酒，冰糖二粒用慢燉功能（二個小時）

5.中間再翻拌一次，非常的粘香呢！

6.做好的豬頭肉就可以切片享用了，如果怕膩，沾上蒜醋汁，真是香極了！

烹飪技巧

做豬頭肉前，要把毛處理乾淨。