主料
黃瓜 :半根米飯 :1碗
胡蘿蔔 :半根
輔料
甜椒 :適量胡椒粉 :適量
香腸 :適量
金槍魚 :適量
芝士 :適量
鹽 :適量
黑椒汁 :適量
玉米 :適量
肉片 :適量
具體步驟
1.香腸、黃瓜切丁。
2.胡蘿蔔切丁焯水撈出備用。
3.鍋裏放油,油熱放入肉片翻炒,然後把玉米、胡蘿蔔黃瓜香腸丁放入繼續炒,加入適量鹽、胡椒粉和適量黑椒汁調味,炒勻後加一點點開水稍微煮一下。
4.適量的米飯鋪平。
5.把炒好的配菜放到米飯上,在放適量的金槍魚
6.芝士提前拿出來化凍,在最上層鋪上芝士。烤箱180度烤15分鐘。
焗飯配菜可根據個人口味搭配的。芝士要提前拿出來化凍,不然影響拉絲。