家常肉絲藕條怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

藕 ：300

輔料

鹽 ：適量
五花肉 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.藕，去皮，洗淨，切成短條。

2.葱姜切好，待用。

3.肉絲準備好。

4.鍋中放適量的油，葱姜炒出香味，放入肉絲和藕條，翻炒一下，可以稍微放一點點醋。炒熟即可。

5.來個特寫，呵呵

烹飪技巧

炒藕的時候可以放一點點醋，這樣藕更脆。