主料
蒜苗 ：一把肉 ：一小塊
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
味精 ：適量
1. 肉切絲，蒜苗切段.鍋裏倒油燒熱到肉炒四五分鐘，裝起來，再倒油燒熱，倒蒜苗炒，
2. 蒜苗變軟，放一點水，因為有根，水燒開，放輔料，裝盤
肥肉和瘦肉分開切，肥肉先下鍋炸，再放瘦肉炸，一直要爆炒，
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家常蒜苗炒肉怎麼做好吃又簡單
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