青菜冬瓜雞腿湯是一道屬於清涼的菜餚，這道菜餚非常的適合在夏天食用，味道非常的美味，而且營養價值也非常的高，冬瓜有養顏的作用，女性道非常喜歡吃，而雞腿的肉非常的多，小朋友都非常的喜歡，雞腿和蔬菜一起製作可以減少雞肉裏面的油。
主料
雞腿 ：適量冬瓜 ：適量
白菜 ：適量
輔料
料酒 ：適量鹽 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
食材：雞腿（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮清洗切開）、青菜（已洗淨）將已焯好的雞腿下入清水鍋中，加2湯勺料酒煮開煮上10分鐘
接着，合入切好的冬瓜煮開然後，合入已洗淨的青菜翻動一下煮開至熟
最後，加1.5勺鹽加0.5勺味精調味翻勻，即成
