黑椒土豆餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：200

輔料

澱粉 ：15
鹽 ：1.5g
黑椒粉 ：適量
油 ：少許
香葱 ：適量

具體步驟

1.將土豆洗淨去皮，切小塊蒸熟或煮熟。

2.取出壓成泥，加入澱粉，適量鹽拌勻。

3.取小份團成小團後壓扁。一次都把餅壓好備用。

4.油裏放油預熱。

5.放入土豆餅小火煎至一面金黃。

6.翻面煎另一面。

7.煎好的撒上黑椒粉和香葱即可食用。

烹飪技巧

煎至兩面金黃即可。