主料
幹銀耳 ：40山楂 ：200
輔料
水 ：適量冰糖 ：100
具體步驟
1.銀耳温水泡發。
2.山楂洗淨去核。
3.泡發的銀耳去黃蒂撕成小塊。
4.加入山楂，冰糖，電壓力鍋二十分鐘。
5.放涼盛出食用。
山楂鋼筆帽去核效果最好。因為山楂本身帶一些酸味，冰糖要多放一些。
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美味的山楂銀耳湯怎麼做好吃又簡單
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