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主料
輔料
具體步驟
1.熟豬肚切成條。
2.青椒切成條。
3.鍋中放入適量的油,油熱後加入青椒翻炒。
4.再加入豬肚翻炒。
5.加入適量的水,加入適量的薑片、料酒、鹽。
6.待青椒熟後,就可以收汁了。
7.好了。
烹飪技巧
這個菜很簡單的,關鍵是姜和料酒要放,不然豬肚還是有點味道的。
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