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主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔擦成細絲。
2.葱切碎。
3.打入雞蛋。
4.兑入適量水攪勻,加入適量麪粉。
5.調入適量鹽,攪拌成稀糊狀。
6.平底鍋放適量油,舀一勺麪糊小火攤平。
7.輕輕翻面,煎熟即可。
烹飪技巧
裏面的蔬菜也可以根據你的喜好添加。
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