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家常菜白灼小棠菜怎麼做好吃又簡單

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家常菜白灼小棠菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

小棠菜 :500

輔料

姜 :適量
油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常菜白灼小棠菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小棠菜洗淨,大棵的對半切開方便熟透;

家常菜白灼小棠菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中煮水,下薑片和油鹽煮開

家常菜白灼小棠菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下小棠菜焯熟,撈起瀝乾水;

家常菜白灼小棠菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.盛入碟中,淋上生抽即可!

烹飪技巧

選購要領:以選擇顏色嫩綠、新鮮肥美、葉片有韌性的為佳