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蒜苗炒西芹是一味很簡單的家常小炒,也是一道很清淡的美味小菜。它是由芹菜和蒜苗兩種主要食材炒制而成,炒制的方法很簡單快捷,居住在農家的朋友可以經常吃到,尤其家裏有種植的,既新鮮又是綠色食品。蒜苗炒西芹的成品色澤呈綠色,吃起來清脆爽口有嚼勁,鹹香帶辣不上火。
主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有食材
2.把蒜苗芹菜洗淨切段
3.紅辣椒洗淨切成片
4.放油下鍋燒熱
5.把2放4裏炒
6.把3放5裏炒
7.把6炒熟加鹽即可
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