在我們平時的日常生活中，不知道大家是否會喝點小酒怡情?喝小酒的話不知道大家有沒有聽説過雄黃酒？我覺得雄黃酒是十分不錯的，那麼對於雄黃酒，不知道大家是否知道雄黃酒是什麼？喝雄黃酒的來歷是什麼？雄黃酒怎麼保存？
一、雄黃酒是什麼
雄黃酒是用白葡萄酒或黃酒由雄黃碎磨製而成，是傳統漢族節日中端午節的一種酒飲。
二、喝雄黃酒的來歷是什麼
據説屈原被扔進河裏後，屈原故里的人們向河裏扔了粽子和鹹蛋，以防止食人魚吃掉屈原的屍體，一位老醫生把一瓶雄黃酒倒入河裏，説它可以使食人魚昏迷並保護屈原，過了一會兒，一條死的食人魚真的漂浮在水面上。因此，人們將食人魚拉上岸，去皮，然後將巨腱纏繞在孩子們的手腕和脖子上，並用雄黃酒擦拭七個孔，認為這可以保護孩子免受昆蟲和蛇的傷害。據説這是端午節期間喝雄黃酒的起源，到目前為止，我國許多地方都有喝雄黃酒的習慣。
三、雄黃酒怎麼保存
1.雄黃酒可以毫無問題地存儲在冰箱中。如果將其存放在冰箱中，建議將雄黃酒的蓋子用保鮮膜緊緊包裹，同時將蓋子緊密蓋緊，以免產生冰箱異味。
2.對於未開封的雄黃酒，沒有必要將其存放在冰箱中，只需將其保存在陰涼處，避免陽光直射。
3.僅將其保存在冰箱的保鮮層中，不建議將其放在冷凍室中。
4.夏天冷藏後，可以用加入有特殊風味的雪碧等飲料飲用，建議冬天加温後再飲用，以使雄黃酒具有強烈的香氣和柔和的口感。
在看過我講的內容之後，不知道你們是不是已經對雄黃酒是什麼、喝雄黃酒的來歷是什麼和雄黃酒怎麼保存這些問題已經有了清晰的認識了呢?在我看來，我們在平時生活中的時候，要適量喝酒，喝點小酒舒服舒服就行了，不能喝多，雖然酒好喝，平時適量喝點，對人體的健康是有很大的好處的，但是過度酗酒的話對自己的身體健康也會造成很大的損害。
