涼拌黃瓜需要醃製多久

20分鐘左右。把黃瓜洗淨切條，用刀背拍開後會更入味，加入準備好的蒜末、醋、鹽、味精、糖、香菜、辣椒油後倒入玻璃罐中密封好，放入冰箱保持風味。等想吃的時候，拿出來就可以直接食用。涼拌黃瓜醃製過，不可保存時間過長，儘量在2天內食用完。