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餐具套裝有什麼

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餐具套裝有什麼

餐具套裝包括盤碟,匙類,叉類,刀類,勺類。

1、盤碟類根據用途又分為牛油、麪包碟,沙拉、甜點盤還有主菜用的盤,湯盤。

2、刀類包括:正餐用的長柄刀;吃魚用的刀;切黃油用的刀;帶有鋸齒的牛排刀,刀鋒鋭利。

3、叉類包括:吃正餐用的叉;吃海鮮用的叉;吃魚用的叉;吃水果用的叉。

4、匙類包括:湯匙;點心匙;咖啡匙。

另外的輔助用的餐具還有:鏟匙、方糖夾、麪包夾、分湯調味用的勺子以及調味用的容器等。

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