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小龍蝦怎麼挑選肉多的

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挑選小龍蝦的時候,可以翻過來看小龍蝦的肚子,如果肚子上的肉多,則可以購買,如果看着肚子扁扁的,則食肉少的。小龍蝦又稱為淡水小龍蝦,經常是在淡水養殖的,因而得名。小龍蝦的外殼十分堅硬,呈現暗紅色,有的地方還呈現出黑色。小龍蝦通常生長在泥沼地裏或是沼澤地裏,會因為水質污染而被污染,所以在烹飪小龍蝦的時候,可以在清水裏養殖幾日,並且每日應當換水,然後再烹飪小龍蝦,這樣小龍蝦的肉質會更加鮮美。小龍蝦可以做成許多種美味佳餚,包括麻辣小龍蝦,蒜蓉小龍蝦等美味佳餚。

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