家庭自制的火鍋要根據自身的口味自制火鍋底料，喜歡清淡的可以吃自制清湯，海鮮火鍋底料，而口味較重的也可以製作如牛油火鍋底料，麻辣火鍋底料等。在配菜的選擇上要注意葷素搭配，還可以選擇豆類或者奶製品。
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家裏煮火鍋怎麼弄好吃
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