李子為什麼沾椒鹽吃

口感會更佳。李子是市場上常見的水果。在中國，有些地區吃李子的時候，會加辣椒和鹽，有些地區是直接食用。其實吃梅子配椒鹽是廣西醃製梅子的一種方式，這樣醃製李子後，在不影響李子本身特性的情況下，李子的口感會變得特別脆爽，裏面的酸味也會大大減少。