芝麻油可以煎蛋嗎

能。芝麻油又稱香油，是以白芝麻所得的成品油。芝麻油中含有豐富的不飽和脂肪酸，是植物油之首，而且還有豐富的維生素，以及蛋白質，兩者搭配營養價值翻倍。雞蛋煎制完成之後，可以放一些鹽調味，味道非常的鮮美。煎蛋 的時候需要用小火慢煎，避免其糊鍋。