芋頭怎麼長期儲存

放在乾燥和陰涼通風的地方。芋頭不宜久放，久放的芋頭會變軟，因此不能及時食用的芋頭就需要儲存起來，才會不造成食物的浪費。新鮮的芋頭不可以放進冰箱裏，這樣子芋頭會凍傷，影響口感甚至不能吃了。芋頭除了放在陰涼處，還能把芋頭去皮，切成塊狀放進冰箱裏冷凍保存。