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1、涼粉的顏色一般是白色,仙草的顏色則是黑色。
2、仙草一般是作為一道甜品或者是奶茶的配料,而涼粉可以加上廚房調味料做成一道菜。
3、兩者所用材料不同,仙草是用仙草粉製成,涼粉是用涼草粉製成。
4、口感上仙草要比涼粉更加Q彈一點。
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