削皮蘋果能放冰箱裏嗎

可以。保存時，將其用保鮮膜包裹密封，避免接觸空氣，出現氧化變色，影響其口感。削皮的蘋果最多保存二十四小時，要及時處理，不宜長時間冷藏，容易滋生細菌，導致果肉變軟，影響食用。蘋果削皮後，可以放入鹽水中浸泡，減緩其氧化變色的速度，使其口感保持爽脆。