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十五分鐘左右。豆腐腦一道著名的傳統特色小吃,南方偏甜、北方偏鹹、四川則偏辣,各個地方的口味都不一樣,鮮嫩可口、別具風味。南方鹹味豆腐腦以樂山豆腐腦最為出名,樂山豆腐腦會添加牛肉、肥腸等蒸菜,還有酥脆的撒子。
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