蒜茄子保質期多長時間

常温三天，密封冷藏半個月。蒜茄子存放的環境不同，保存的時間也會不一樣。蒜茄子做好以後，放在陰涼的環境中存放，可以存放3天左右的時間，放在冰箱冷藏，可以存放半個月左右。蒜茄子是由茄子、蒜末、食用鹽製作而成，喜歡吃辣口的蒜茄子，可以添加適量的辣椒粉。