豆角燜面燜多長時間

15分鐘左右。豆角燜面是一種特色麪食，做法多樣，一般先將豆角烹製下，面煮下，半生即可，然後將面覆蓋在豆角上，不要翻攪，蓋上蓋子悶15分鐘，打開蓋子若發現還有點生，再悶5分鐘即可出鍋食用，不要悶太久太久面會糊，影響口感，整體悶制不超過15分鐘即可。