過年的時候吃魚的寓意是什麼

年年有餘。由於魚的諧音是餘，代表着盈餘，於是春節餐桌上要有一道魚，有的地方把魚端上桌後不吃，留到第二年，表示年年有餘；有的地方則不把全魚全部吃掉，通常會留下魚頭和魚尾到第二年，表示有頭有尾。魚還可以做成糖醋脆皮魚，紅紅火火，很是喜慶。