菜心能放冰箱保存多久

1-3天。菜心的品質不同，放在冰箱保存的時間也會不一樣。菜心在保存之前，不要用清水沖洗，以免加速菜心腐爛。購買後的菜心，最好儘快用於烹飪，口感會更好。菜心可以用於製作白灼菜心、素炒菜心、菜心炒肉等美食。炒菜心的時間不宜過長，以免影響菜心的質地。