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我國山藥的產地主要分佈在廣東省、江蘇省、湖南湖北等地區。山藥多用於食用,且其中含有豐富的澱粉,適量的食用山藥對人體是有一定好處的。山藥的食用方法也有很多種,可以直接蒸着吃,這樣吃簡單方便,還可以跟其他食材搭配炒着吃。
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