葡萄乾保存時間多久

半年左右。葡萄乾本身含有15%--18%的水分，而葡萄乾的相對濕度平均在50%左右，並且葡萄乾中含有很多的糖，因此黴菌等微生物很難生存，若是把葡萄乾放在太陽下或者陰暗潮濕的地方，很快就變質，所以建議葡萄乾要在密封包裝下放在冰箱的冷藏室中保存。