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大蒜燒肚條的做法 原來川菜也可以很清淡-----大蒜燒肚條 大蒜燒肚條怎麼做
02-24
“大蒜燒肚條比較清淡,但卻是四川的菜菜,味道鮮美,又帶有大蒜的濃香,味道不錯,加一點萵筍味道也很好。節日菜譜中加上這道,也是很棒的呢。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效...
荷蘭豆炒大蒜怎麼做 - 荷蘭豆炒大蒜的做法
02-28
“荷蘭豆炒大蒜”食材明細主料荷蘭豆(250g)大蒜苗(100g)輔料臘肉(50g)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒大蒜的做法步驟1、大蒜,荷蘭豆,臘肉。2、大蒜頭用刀拍裂,不要拍碎。蒜苗分蒜梗,蒜苗切...
大蒜芹菜炒香腸怎麼做 - 大蒜芹菜炒香腸的做法
02-10
食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜芹菜炒香腸的做法步驟1、備香腸,芹菜,大蒜。2、大蒜切絲,芹菜切絲,香腸切片。3、用中火將香腸炒香,4、放進芹菜大...
大蒜腐竹炒蘿蔔怎麼做 - 大蒜腐竹炒蘿蔔的做法
12-30
食材明細主料腐竹(適量)蘿蔔(2個)大蒜(3根)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大蒜腐竹炒蘿蔔的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)。2、蘿蔔、大蒜。3、將腐竹放在案板上切開待用。4、將大蒜去根洗淨,放在...
鹹肉雞蛋幹炒大蒜怎麼做 - 鹹肉雞蛋幹炒大蒜的做法
12-31
食材明細主料鹹肉(適量)雞蛋幹(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雞蛋幹炒大蒜的做法步驟1、食材。2、全部洗淨切好備用。3、熱鍋下鹹肉抄至微信黃色出油。4、下雞蛋幹翻炒兩分鐘...
大蒜水與炒橘子怎麼做 - 大蒜水與炒橘子的做法
01-08
“最近天氣突然轉冷,家裏一老一小都有些受寒,咳嗽。聽説了兩個小偏方,效果不錯。頭一次試,橘子可以在鍋中慢慢烘,也可以直接放到火上烤。就各試了一個。百度上説大蒜性温,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且...
大蒜炒麪筋怎麼做 - 大蒜炒麪筋的做法
02-26
食材明細主料大蒜(適量)油麪筋(適量)水面筋(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒麪筋的做法步驟1、原料圖。2、油麪筋洗淨後壓扁。3、大蒜洗淨後切段。4、水面筋切成小塊。5、平底鍋中倒入少量...
豬心炒大蒜怎麼做 - 豬心炒大蒜的做法
02-27
食材明細主料豬心(1只)大蒜(1把)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬心炒大蒜的做法步驟1、把大蒜洗淨,豬心洗淨切塊2、把切好的豬心在熱水裏焊一下3、豬心焊過水後瀝乾,大蒜切斷4、鍋內熱油,把豬...
大蒜炆魚怎麼做 - 大蒜炆魚的做法
02-28
“鯽魚的營養價值:1.鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2.鯽魚有健脾利濕,和中開胃...
大蒜香乾炒鴨蛋怎麼做 - 大蒜香乾炒鴨蛋的做法
12-29
食材明細主料鴨蛋(2只)香乾(130克)大蒜(120克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、香乾(已去皮)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、將鴨蛋打入碗中加適量的料酒。3、打...
大蒜燒鯽魚怎麼做 - 大蒜燒鯽魚的做法
02-25
食材明細主料鯽魚(2條)輔料大蒜(6-7顆)白芹菜(適量)大葱(一根)配料幹辣椒(適量)生薑(適量)花椒(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨在魚背...
芹菜大蒜麻辣魚怎麼做 - 芹菜大蒜麻辣魚的做法
02-23
食材明細主料草魚(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜大蒜麻辣魚的做法步驟1、草魚,芹菜,大蒜。2、芹菜大蒜切段。3、油燒開放進切好...
培根大蒜燜土豆怎麼做 - 培根大蒜燜土豆的做法
02-28
“吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,...
孜然大蒜的做法 【孜然大蒜】----做法簡單、味道經典 孜然大蒜怎麼做
02-29
食材明細主料蒜瓣(200g(帶皮))輔料五香粉(適量)味精(適量)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然大蒜的做法步驟1、帶皮蒜瓣,孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、鹽、味精。2、鍋中加油燒至6...
鹹肉炒大蒜的做法 【南京】鹹肉炒大蒜 鹹肉炒大蒜怎麼做
01-11
“鹹肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉。鹹肉是通過向肉品中加入食鹽,使其成為高滲,以抑制或殺滅肉品中的某些微生物,同時高滲環境也可減少肉製品中的含氧量,並抑制肉中酶的活性,從而達到食品保藏的目的。好的鹹肉:肌肉堅實表...
大蒜炒乾絲怎麼做 - 大蒜炒乾絲的做法
01-03
食材明細主料乾絲(適量)蒜葉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒乾絲的做法步驟1、原料。2、熱鍋,放油3、倒入蒜葉翻炒。4、倒入洗好的乾絲。5、加鹽,味精辣椒醬用筷子攪拌。6、一定要...
大蒜炒鴨血怎麼做 - 大蒜炒鴨血的做法
01-01
食材明細主料鴨血(220克)大蒜(125克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒鴨血的做法步驟1、食材:鴨血(已切成小塊)、大蒜(已去根洗淨切段)2、將鴨血下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入大...
大蒜炒蝽子怎麼做 - 大蒜炒蝽子的做法
01-28
食材明細主料蝽子(750g大蒜)輔料大蒜(250g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒蝽子的做法步驟1、蝽子洗淨,開水煮開。將蝽子倒入沸水裏,待蝽子殼分開撈起剝出蝽子肉待用2、大蒜洗淨切成段。3、熱鍋加油少許,倒入大蒜煸...
鹹肉大蒜春捲怎麼做 - 鹹肉大蒜春捲的做法
02-26
食材明細主料春捲皮(適量)大蒜(適量)鹹肉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉大蒜春捲的做法步驟1、1、鹹肉洗淨切成條狀。大蒜洗淨切成小段。2、2、將大蒜段和鹹肉條放在春捲皮中。3、3、包成長方形的。4、4、鍋中...
大蒜燒魚排怎麼做 - 大蒜燒魚排的做法
01-13
“一條魚之大蒜燒魚排,魚排外糯內嫩、麻辣鮮香。”食材明細主料白鰱魚排(約800克)胡椒麪(0.5茶匙)料酒(2茶匙)獨蒜(5粒)泡海椒(10克)菜油(0.5湯匙)花椒(20粒)豆瓣醬(2茶匙)雞精(1茶匙)輔料鹽(0.5茶匙)玉米澱粉(1茶匙)紅苕澱粉(4茶匙)泡姜(10克)黃...
大蒜包菜回鍋肉怎麼做 - 大蒜包菜回鍋肉的做法
01-03
“從超市買到五花肉,雖然不帶皮,還是感到挺滿意的,肥瘦相間也均勻,做頓回香肉唄,每回在網上見到回鍋肉,怪不得有“飯遭殃”這詞兒了。”食材明細主料五花肉(約200克)包菜(200克)大蒜(150克)紅蘿蔔(約50克)調料精鹽(1大匙)蒜頭(2瓣)豆瓣...
大蒜鰱魚的做法 27殿的烹飪日記——大蒜鰱魚(正宗川味) 大蒜鰱魚怎麼做
02-24
“喜歡川菜~又喜歡吃魚,但,又怕魚刺的同學,可以看看27的這道大蒜鰱魚~也是27的媽媽教27的一道家常菜~~嘻嘻~~~”食材明細主料活水鰱魚(1斤八兩)輔料獨蒜(15-20個)泡椒(20-30個)泡姜(半個)老薑(一小塊)花椒(一小把)小香葱(二兩)配料料酒...
大蒜冰糖水怎麼做 - 大蒜冰糖水的做法
02-29
“乍寒還暖,無論怎麼小心,孩子還是感冒了。小傢伙感冒,倒是沒多少鼻涕,精神頭也好,就是咳嗽,晚上睡覺也不得安寧。是藥三分毒,我的宗旨一般是能不吃藥就不吃藥。想起上次咳嗽喝了大蒜水慢慢就好轉,這次一樣依葫蘆畫瓢,立馬給她...
大蒜炒胡蘿蔔怎麼做 - 大蒜炒胡蘿蔔的做法
01-03
食材明細主料胡蘿蔔(330克)大蒜(160克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、大蒜(已去根洗淨切段)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒一下...
大蒜燜排骨怎麼做 - 大蒜燜排骨的做法
02-01
“簡單的菜,健康的菜!”食材明細主料排骨(1條)大蒜(1棵)輔料玉米澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)香菇(8個)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨用沸水浸泡一下,倒掉水。加入玉米澱粉,料酒,醬油,並加...
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