油條的知識大全

食材明細主料油（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）健康油條的做法步驟1、普通麪粉加酵母，糖，雞蛋，鹽加水和麪。發至兩倍大時手上沾油把面拿出，面案上提前抹上油，把面拉長按平，...

“油條，是一種古老的中式麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（一個）糖（32g）酵母（3g）色拉油（20g）水（55g）輔料鹽（1g）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制油條的做法步驟1、把雞...

“油條越來越好吃，越來越好看。更加健康了。那麼早餐店的大油條，怎麼做的？為何自己做的油條和早餐店的不一樣呢？那是因為商業版和家庭版都是不一樣的！試試吧！”食材明細主料高筋麪粉（500g）輔料水（300g）無鋁泡打粉（20g）鹽（10g）油（15g）...

“大家都知道再外面吃油條豆漿很不衞生、炸的油是有可能是地溝油、😇喝個豆漿呢像白開水一樣、有木有這樣的感覺、那麼就自己做吧、自己做的乾淨衞生、給家人和孩子一個健康的早餐～油條豆漿是很經典的搭配！為什麼呢？原因...

“酥泡、美味、健康的無鋁油條，配上一碗豆漿，盡情享用。”食材明細主料中筋麪粉（500g）迎龍牌無鋁油條精（13g）糖（5g）輔料鹽（6g）水（400g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味油條的做法步驟1、材料準備：中筋麪粉、迎龍牌無鋁油條精...

“油條冷了軟了怎麼辦？來做菜吧，雖然不建議經常吃油條，但是偶爾轉換一下又是別樣的滋味”食材明細主料三文魚肉（適量）油條（適量）輔料蛋清（適量）配料色拉醬（適量）番茄醬（適量）清酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油條釀...

“剩油條有方子解決，這麼一炒真挺好吃。”食材明細主料油條（2根）輔料鹽（少許）葱（2g）蒜（2塊）花椒粉（半勺）青椒（半個）生菜（2片）雞精（半勺）油（2勺）紫甘藍（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒油條的做法步驟1、準備食材2、油條切塊，紫甘蘭...

“傳統的油條製作一般都是採用明礬和鹼，或者採用含有明礬的油條精（泡打粉）製作，這樣很容易造成油條中鋁超標！據報道，長期食用鋁超標食品會對人體造成危害，而油條又是我國傳統的主要早點食品之一，所以我們應該重視避免油條鋁超...

“油條豆漿在北方是很家常的早餐，小時候住在南方，早餐很豐富，並不是天天都吃它。到北方來後，剛開始自己不做飯，大多數時間的早餐就以其為主食。明知不健康，卻沒辦法不吃。後來自己開伙做飯了，就只偶爾在外面買。然後就是沸沸...

食材明細主料花菜（195克）油條（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油條炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、油條2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出。3、將油條放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好...

“這款油條的製作方法比傳統油條的製作要健康一些。加入牛奶和雞蛋。”食材明細主料麪粉（1000克）輔料水（450克）牛奶（80m）色拉油（60克）黃油（20克）雞蛋（2個）小蘇打（4克）泡打粉（12克）配料鹽（26克）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）安心無礬...

“麥當勞新上市了蛋香煎餅早餐系列，有油條和培根的。發揮了一個吃貨的聰明才華，仿製了油條蛋香煎餅，配一杯熱豆漿，味道不錯噢。”食材明細主料油條（3根）印度拋餅（6個）雞蛋（2個）輔料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“Churros-吉拿又稱為西班牙油條，是一種源於西班牙的條狀麪食，但亦在拉丁美洲、法國、葡萄牙、美國及加勒比海多個以拉美裔人口為主的島嶼盛行。西班牙油條與中國的油條類似，兩者都是早餐時經常會食用的食品，通常會撒上砂...

“這是我昨天的晚餐。早餐吃的是豆漿油條，還剩了一根，我原本是想吃蛋炒飯的，但是怕不夠吃，呵呵，就加了油條進去，吃這個炒飯不用就菜吃，配一杯温水就好啦，香香的，呵呵。”食材明細主料米飯（150克）油條（50克）雞蛋（50克）胡蘿蔔（10克）輔料...

“在日常生活中，特別是在早餐中，提起油條這種食品，可以説是家喻户曉。儘管油炸食品不宜多吃，不過偶爾吃那麼一兩次也無所謂吧。而且自己在家做，不加明礬等有害食材，吃起來還是相對放心的。”食材明細主料麪粉（200g）玉米麪（50g）...

“將油條與肉末一起炒，加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啟發。平時就喜歡吃海鮮類的食品，將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中和了油條的厚，吃起來還是很上口的...

“剩油條也有春天，此菜是特意給我娘做的，我娘牙齒不好，剩油條有點發硬，把油條蒸出來肯定是沒有酥脆感了，但是，和雞蛋一起蒸味道大不同，油條軟軟的，雞蛋嫩嫩的，加了香菇和蝦皮，飄香營養兩不誤。”食材明細主料油條（適量）雞蛋（適量）香...

食材明細主料中筋麪粉（300g）水（160g）黑芝麻（適量）豆瓣醬（適量）火腿（適量）油條（1根）生菜（適量）油酥中筋麪粉（40g）植物油（40g）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大餅卷油條的做法步驟1、將水倒入面中，揉成團，靜置備用2、40g植物油倒入鍋中加...

食材明細主料披薩面（1盒）油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人油條的做法步驟1、披薩面一盒。2、打開披薩面。3、預熱油炸鍋，設温度400度。4、把披薩麪攤開。切成2x10釐米的小塊。5、把兩小塊摺疊起來。用快子在...

“好久沒吃油條了，外面買的不放心吃，今天閒來沒事，就想自己做點”食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋（1個）白糖（20克）水（100克）酵母粉（5克）輔料糖霜（20克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜油條的做法步驟1、將原料放入麪包桶，選擇...

“外賣的油條，油多且油品質不佳，也不知道添加了什麼東西。自己做，吃的放心。”食材明細主料自發粉（適量）輔料食用鹽（適量）鹼粉（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油條的做法步驟1、將食用鹽用温水化開，倒入自發粉中，揉成面...

食材明細主料臘腸（適量）油條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒油條的做法步驟1、準備材料.2、油條切成段備用.3、臘腸洗乾淨,切成片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入油條.7、...

食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）酵母（5g）白糖（75g）黃油（25g）温水（200g）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肯德基小油條的做法步驟1、五百克麪粉加入一個雞蛋加入5克酵母加入75克白糖25克黃油。2、加入200克温水。3、和成麪糰...

“因為擔心吃到地溝油，所以平時很少買油條。剛買的油條口感酥脆，但是剩油條就不好吃了。在一本菜譜上發現了油條的新做法，醬爆油條。試着做了，油條醬香濃郁，口感酥脆，微甜，趕腳比剛炸的油條還好吃呢。”食材明細主料油條（適量...

“好久沒有吃油條了，偶爾吃一次應該沒什麼問題，自己製作的話還可以控制材料的應用，這次加入了紫薯泥和全麥麪粉，口感不錯哦～”食材明細主料麪粉（適量）全麥麪粉（適量）紫薯泥（適量）輔料泡打粉（2g）鹽（4g）酵母（2g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時...