綠豆芽的知識大全

“我喜歡吃炒米粉，老公和兒子不愛吃炒米粉，今天是秀珍菇綠豆芽炒米粉，做法簡單，好吃我愛吃。。。”食材明細主料米粉（160克）秀珍菇（85克）綠豆芽（145克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇綠豆芽炒米粉的...

“據説綠豆芽營養非常豐富，綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的多倍，同時綠豆芽還含有維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質。所以綠豆芽的...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料綠豆芽（225克）紅椒（65克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、紅椒（已清洗切絲）、雞蛋（已打入碗...

“簡單易學，健康營養，清脆可口快手菜。”食材明細主料生菜（適量）綠豆芽（適量）輔料葱（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的生菜，洗淨，控幹水分，備用。2、...

食材明細主料綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料白芝麻（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌韭菜的做法步驟1、食材洗淨，韭菜切好。2、綠豆芽焯...

食材明細主料綠豆芽（250克）甜不辣（1包）輔料葱段（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜不辣炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）。2、甜不辣。3、葱段。4、將甜不辣去包裝，放在案板上切成絲。5、起...

食材明細主料綠豆芽（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水2、花椒先炸香3、放綠豆芽翻炒4、加蠔油5、最後加適量鹽老陳醋蒜末即可...

“豆芽具有以下作用：第一種，豆芽中含有豐富的維生素c，進入體內可以促進胃腸的消化與吸收，另外還可以有效預防牙齦出血。第二種，豆芽中含有一定量的胡蘿蔔素，進入體內可以轉變為維生素a，具有明目養顏的功效。第三種，豆芽中含有...

“我的早餐，我作主~~~~~~青菜綠豆芽年糕湯”食材明細主料年糕片（170克）綠豆芽（75克）青菜（65克）輔料牛肉醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜綠豆芽年糕湯的做法步驟1、食材：年糕片、綠豆芽（已清洗）、青菜（已洗淨）、...

食材明細主料粉條（適量）綠豆芽（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉條的做法步驟1、粉條放開水中煮軟，撈出過涼水。2、豆芽洗淨。3、鍋中放油燒熱放入豆芽翻炒至微軟。4、放入粉條...

“清爽的綠豆芽，嫩嫩的豬肉絲搭配在一起炒制，非常美味的一道健康菜。”食材明細主料豆芽菜（350g）豬肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒豬肉絲的做法步驟1、豆...

“肉絲嫩滑，豆芽清爽的快手小炒。”食材明細主料通脊肉（200g）輔料綠豆芽（200g）青椒（1個）調料鹽（適量）老抽（少許）生粉（適量）熟油（少許）味精（少許）葱花（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆芽炒肉絲的做法步驟1、將肉切成...

“韭菜綠豆芽，純素菜，易成熟，幾分鐘就出鍋。”食材明細主料韭菜（80g）綠豆芽（250g）輔料辣醬（10g）食用油（5g）鹽（2g）花椒粉（1g）生抽（6g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒韭菜綠豆芽的做法步驟1、原料：韭菜和綠豆芽。2、鍋中倒入食用...

食材明細主料鴨血（360克）綠豆芽（200克）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱段（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽煮鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、綠豆芽（已清洗）、幹辣椒、花椒、葱段2、將鴨血拆開包...

“一直想要找一個可以完全避光的容器來生豆芽，提升綠豆芽品質，炊壺是個好東東，8過口太小，再者俺家天天燒開水不能動用它。有一天搗騰櫥櫃，突然看到一口長期沒用的砂鍋，腦子裏靈光一現，哈，就是它了——大小合適，有蓋，櫥櫃裏有其...

“自己動手，健康安全”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）綠豆芽的做法步驟1、準備綠豆2、用開水泡3、容器為有漏孔的蒸鍋4、鋪一塊百潔布5、均勻鋪上泡好的綠豆6、再蓋一塊百潔布7、用自...

“絲瓜葉涼拌着吃了，很爽口，剩下的絲瓜杆看着也還嫩，整整齊齊的，於是擇去老一些的杆，搭配着綠豆芽在一起炒了個菜，還真不錯，清淡、清脆、清爽，夏天吃正合適，膳食纖維高，再放些火麻仁，營養就更全面了。”食材明細主料絲瓜杆（1小把）...

“女兒喜歡吃河粉，家裏經常炒河粉來吃。”食材明細主料河粉（454g）綠豆芽（400g）雞蛋（3個）蝦仁（半碗）輔料葱花（2湯匙）蠔油（1大匙）幹炒豉油皇（2大匙）糖（1茶匙）玉米油（適量）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒河粉的做法步驟1、...

“胡蘿蔔絲炒綠豆芽，口感清脆，營養豐富，清腸解毒超好吃。這道菜做法簡單，營養豐富，還能降血脂和軟化血管，是一道便宜又營養的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）綠豆芽（1盒）尖椒（2個）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香...

“綠豆芽和螺旋椒都是昨天做炒麪剩下的，在租的小窩做飯，菜不能一次性買太多，但是買的太少又買不到，所以做飯也要算計着做，像昨天炒麪是想放綠豆芽和辣椒，那多出來的綠豆芽和辣椒就得想着法子再做另外一道菜，於是今天就做了一...

食材明細主料花菜（125克）綠豆芽（150克）五花肉（80克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉花菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、綠豆芽（已清洗）、五花肉（已清洗切絲）。2、將花菜下入...

食材明細主料綠豆芽（適量）菠菜（適量）輔料青蒜（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）花椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、青...

““白色情人節”沒有收到禮物，喝拉麪和吃漢堡的美好計劃都泡湯了，於是下班回家，開冰箱，收拾冰箱裏的庫存。二月二到超市買了一包綠豆芽、一捆韭菜、胡蘿蔔等回家做一道春餅，還剩下半包綠豆芽和半捆韭菜放在冰箱裏，這兩樣菜...

“兒子喜歡豆芽。😁”食材明細主料綠豆芽（400克）輔料青椒（1個）鹽（1勺）雞精（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒綠豆芽的做法步驟1、熱鍋熱油放青椒絲，大火翻炒至斷生。2、放入豆芽炒勻。3、加入鹽和雞精，大火炒勻。4、出...

“綠豆芽自己生真是健康，炒着吃，捲餅，做餡。”食材明細主料綠豆（一小碗）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）生綠豆芽的做法步驟1、一小碗綠豆。2、蒸屜上鋪上沙布。3、用60到70度的水泡7-8個小時把綠豆。4、上面蓋上新毛巾...