魚香肉絲的知識大全

食材明細主料牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1個）大蒜（適量）小葱（適量）郫縣豆瓣醬（1匙）醬油（2匙）白醋（2匙）白糖（2匙）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、青椒切絲。3、牛肉切絲，幹澱粉，胡椒粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：6朵胡蘿蔔：一個蒜：五個裏脊肉：300葱：半節姜：兩片青椒：一個紅椒：一個輔料豆瓣醬：兩勺番茄醬：一勺植物油：一湯勺料酒：一勺醬油：兩勺糖：兩勺醋：一勺半具體步...

“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，現在已成為大眾十分喜歡的一種味型。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200木耳：一把青椒：半個小土豆：1個胡蘿蔔：半個輔料蛋清：一個蒜：適量生抽：1勺醋：4勺生粉：適量姜：適量白糖：1大勺豆瓣醬：適量紅辣椒：2個鹽：適量花椒粉：適量具體步驟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：0.5個胡蘿蔔：1段雞精：0.3g醋：1勺白糖：0.3g豬裏脊：250鹽：0.3g生抽：1勺料酒：0.5勺澱粉：1勺輔料蒜：適量姜：適量郫縣豆瓣：適量油：適量小葱：適量具體步驟1.裏脊...

“自己做的可以讓我多吃2碗飯”食材明細主料豬裏脊（200g）紅蘿蔔（1個）紅椒（半個）黑木耳（適量）萵筍（少許）輔料葱（一點）姜（一點）蒜（少許）黃豆醬（少許）紅糖（一點）料灑（一點）生抽（少許）細鹽（一點）米醋（一點）金桔（一個）沙拉醬（一絲絲）玉米澱粉（少許）泡椒（一點）原...

食材明細主料豬裏脊肉（200g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（半個）澱粉（適量）食用油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）幹辣椒（適量）白糖（10g）白醋（1勺）鹽（3g）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版魚香肉絲的做法步驟1、把豬裏脊肉切成細絲。2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉絲：500輔料木耳：50紅蘿蔔：50大葱：10生薑：5幹辣椒：3鹽：7油：10ml青椒：30大蒜：5具體步驟1.準備好肉2.先是各種切絲，肉絲，胡蘿蔔絲，木耳絲，青椒絲3.然後炒肉絲4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘簡單版的魚香肉絲是很受歡迎的，因為其食材簡單，製作方式容易，耗時較短，最重要的是它的味道十分的鮮美。略帶些焦的肉絲兒看起來異常的鮮香，那些條紋很清晰...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：20胡蘿蔔：半根肉：200輔料油：適量鹽：適量澱粉：適量雞蛋：1個具體步驟1.青椒洗淨2.裏脊肉切絲3.加入蛋清和澱粉，擱置20分鐘4.加入醬油，白糖，水調汁5.將肉...

食材明細主料豬肉（500g）竹筍（70g）黑木耳（100g）紅蘿蔔（70g）輔料生抽（適量）香醋（適量）料酒（適量）香油（適量）小米椒（適量）剁椒（適量）泡姜（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蒜瓣（適量）小葱（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）愛心魚香肉絲的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：20瘦肉：80胡蘿蔔：50輔料葱：適量魚香調料：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料2.材料切成絲3.瘦肉先用醬油，醋，魚香肉絲調料，生粉，雞精醃製...

“很好吃的哦”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料泡椒（適量）豬瘦肉（適量）酸筍（適量）胡蘿蔔（適量）配料雞精（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步驟1、肉絲先用料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100輔料食用油：適量小葱：適量花椒：適量陳醋：適量香菜：適量冬筍：適量料酒：適量小米辣泡椒：適量白糖：適量木耳：適量生抽：適量紅椒：適量鹽：適量蠔油：適量大葱：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：20g胡蘿蔔：20g辣椒：20g筍：200g肉：20g輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.鍋裏放入油。2.放入筍絲，然後把筍絲盛起來。3.放入肉。4.放入辣椒，胡蘿蔔，黑木耳。...

“簡單的家常菜，才最美味，酸甜微辣的魚香肉絲家常的做法，不是正宗的，但是味道還不錯”食材明細主料裏脊肉（150g）胡蘿蔔（50g）木耳（50g）輔料郫縣豆瓣醬（1匙）白糖（1勺）醋（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）蒜（2g）葱（2g）姜（2g）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料真滋味魚香肉絲（一包）輔料葱（適量）木耳（適量）胡蘿蔔絲（適量）土豆絲（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、準備配料切好。2、放油，油熱後放入肉絲炒至變色。3、再加入之前準備好的配菜。4、再...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：200青菜：100木耳：50輔料油：適量醋：適量剁椒：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量味精：適量白糖：適量生粉：適量具體步驟1.木耳泡開、青菜洗淨切絲，青紅椒，蒜和姜...

“繼續用小米辣山寨魚香肉絲，不過我覺得山寨的味道卻比用泡紅椒的要來得好。”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料青椒（一個）胡蘿蔔絲（適量）木耳（適量）配料醬油（適量）白米醋（適量）白砂糖（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）香油（適量）小米辣（適量）薑末（適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們都知道，魚香肉絲是一道非常經典的炒菜，但是不知道朋友們有吃過魚香肉絲醬拌麪嗎？反正我第一次吃的的時候完全被魚香肉絲醬拌麪所折服了，吃完的第一反...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：30雞胸脯肉：200青椒：30木耳：30輔料姜：適量豆瓣醬：適量蒸魚豉油：適量醬油：適量蒜：適量葱：適量蠔油：適量澱粉：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.1.將雞胸脯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：黃花菜花生米：黑木耳輔料白糖：少許油：適量生抽：少許雞精：少許葱薑蒜：適量鹽：適量料酒：少許老抽：少許澱粉：少許具體步驟1.將花生米入鍋炒熟、脆瀝油備用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊：200胡蘿蔔：半條木耳：20輔料陳醋：適量番茄醬：適量五香粉：適量醬油：適量葱：適量幹辣椒：10個姜：適量油：適量味極鮮：適量豆瓣醬：1勺澱粉：適量具體步驟1.裏脊肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：250胡蘿蔔：1個青椒：3個黑木耳：1小把輔料油：適量白糖：適量醋：適量味達美醬油：半碗鹽：適量具體步驟1.把裏脊肉切絲，備用。2.胡蘿蔔用切絲器切成絲，喜...

“昨晚收到新買的漂亮盤子，今天迫不及待的慰勞下自己，好久沒有上來了。今天天氣很好，食慾也很好，早上早早去買了做魚香肉絲的材料。回到潮州後，很少那麼耐心平靜的做一道菜了。”食材明細主料瘦肉絲（若干）竹筍絲（若干）青椒絲（若...