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美味的滷味怎麼做好吃又簡單
03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腿:350雞腳:500輔料鹽:適量姜:適量幹辣椒:適量生抽:適量料酒:適量陳皮:適量桂皮:適量冰糖:適量八角:適量花椒:適量具體步驟1.雞腿和雞腳洗淨。2.加入水煮開...
滷味怎麼做 - 滷味的做法
12-30
食材明細主料鴨翅(適量)鴨腿(適量)鴨胗(適量)豆皮千張(適量)鴨塊(一大塊)冰糖(適量)啤酒(一罐)香包桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)香果(適量)小茴香(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)米酒(適量)中辣(口味)煮...
滷味燒鳳爪怎麼做 - 滷味燒鳳爪的做法
02-27
食材明細主料鳳爪(適量)輔料滷味包(幹辣椒)花椒(生薑)大蒜(適量)配料白糖(醬油)鹽(味精)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷味燒鳳爪的做法步驟1、先將水燒開放入鳳爪,再放入生薑和少量的鹽,大火煮10分鐘左右。然後裝盤。2、再將鍋...
飄香滷味的做法 思念爸爸的一道菜【飄香滷味】一鍋2吃 飄香滷味怎麼做
02-27
“這道菜是我小時候爸爸最常煮的一道菜,也是他最拿手的菜。每次一煮就是煮它一大鍋,能吃上好幾頓的。我非常非常喜歡這道菜,更加想念做這道菜已到另一個世界的爸爸。雖然他已離開了我們整整快10年了,但爸爸的一切都猶在眼...
滷味雙拼怎麼做 - 滷味雙拼的做法
01-04
食材明細主料新鮮鴨翅(六個)新鮮鴨腳(四個)輔料自制滷水(半鍋)大料(適量)冰糖(幾顆)鹽(半匙羹)老抽(半匙羹)生抽(兩匙羹)其他(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷味雙拼的做法步驟1、新鮮的鴨翅鴨腳洗淨。2、放開水鍋裏(丟些花椒粒去腥味)焯...
家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的台式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做
02-28
“正宗的台式滷肉是將上好的五花肉切小丁,加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上,加一隻滷蛋,兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗,但這種家的味道實在是外邊吃不到的。滷肉飯有一道...
滷味串串香加盟費多少?
04-21
餐飲提問:滷味串串香加盟費多少?ai3姐姐回答:在一個熱門城市加盟一個熱門的食物的加盟費大概在40萬左右,但還是要具體情況具體看了,串串香市場需求量大,人還沒到店老遠就已經聞到了誘人的香味讓人流起了口水想馬上進到店裏...
滷味香乾怎麼做 - 滷味香乾的做法
02-26
食材明細主料薰香幹(300克)輔料滷汁(1碗)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)紅糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷味香乾的做法步驟1、薰香幹300克。2、滷汁1碗。3、滷汁加入所需要的調料燒開,放進薰香幹。4、燒開關小火煮半小...
經典滷味一讓鴨腦殼飛起來怎麼做 - 經典滷味一讓鴨腦殼飛起來的做法
12-30
“夏夜,濱江路,三五好友相聚,喝冰鎮啤酒,更要把經典滷味一鴨腦殼、鴨脖子啃起來。”食材明細主料鴨頭(一隻)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)調料家樂潮汕滷味汁調味料(1包)其他(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)經典滷味一讓鴨腦殼...
滷味一鍋燉怎麼做 - 滷味一鍋燉的做法
01-01
食材明細主料豬皮(適量)豆腐(適量)小油泡(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷味一鍋燉的做法步驟1、豬皮焯水撈出,刮乾淨脂肪,切成條(土...
自制滷味怎麼做
03-29
餐飲提問:在家追劇的時候最喜歡的就是啃滷味兒了,每次買都好貴,想自己在家做自制滷味怎麼做?歐Yang83回答:自制滷味怎麼做的呢?第一步就是將買回來的肉放入鍋中焯水,然後用買好的滷料加上辣椒等配料進行煮,收汁完之後就可以開...
南平海鮮滷味加盟漁家打魚郎會不會有生意?
04-20
餐飲提問:南平海鮮滷味加盟漁家打魚郎會不會有生意?小萌嬸dear回答:南平到了晚上很多人出來聚餐吃滷味,漁家打魚郎就不錯...
麻辣燙加盟項目懷秋滷味麻辣燙麻辣燙誰有聯繫方式???
04-20
餐飲提問:麻辣燙加盟項目懷秋滷味麻辣燙麻辣燙誰有聯繫方式???cej98937回答:沒有聯繫方式,網上很多信息都不可靠,如果你附近有這個店鋪可以直接去問。如果你是想要加盟麻辣燙這個行業,還是推薦你從比較知名的品牌入手,總部實力...
滷味冷盤怎麼做好吃又簡單
01-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘滷味冷盤一道常見美食,把自己喜歡的肉類,例如豬腳,雞鴨翅,雞鴨腳等等一起滷熟,然後一起擺好就可以了,滷味大家都喜歡,滷過的食材,吃起來更加美味,滷香味十足,十...
滷味拼怎麼做 - 滷味拼的做法
01-05
“夏天的佐酒好菜。”食材明細主料雞胗(適量)鴨掌(適量)老滷水(1盒)輔料幹辣椒(適量)老抽(少許)料酒(少許)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷味拼的做法步驟1、提前浸泡,清洗乾淨。2、冷水下鍋,放入少許料酒,燒開,焯水備用。3、再次...
自家滷味怎麼做 - 自家滷味的做法
12-30
“不加一滴水的滷味。”食材明細主料鴨翅(適量)雞翅(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(三顆)八角(兩顆)桂皮(少許)草果(1個)香葉(兩片)丁香(少許)幹辣椒(一隻)調料蠔油(兩匙)老抽(1匙)生抽(2匙)鹽(適量)砂糖(少許)料酒(適量)啤酒(一罐)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗...
白辣椒炒滷味怎麼做 - 白辣椒炒滷味的做法
12-27
食材明細主料滷雞胗(適量)滷雞脖(適量)滷豬皮(適量)白辣椒(適量)輔料蒜末(適量)料酒(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白辣椒炒滷味的做法步驟1、新曬的白辣椒,洗一洗,去籽,瀝乾。2、剛出鍋的滷味。...
家常滷味花生怎麼做好吃又簡單
01-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要給大家推薦那一道非常下酒的小菜,老公約朋友在家裏看世界盃這怎麼弄沒有下酒菜呢。那今天小編要給大家制作一道非常家常的下酒菜,製作的方法也是...
開一家勾魂滷味加盟店要多少錢
04-21
餐飲提問:開一家勾魂滷味加盟店要多少錢小道長存回答:目前市場上有很多品牌的零食加盟店,可以給我們帶來多種創業選擇。根據我們選擇的不同品牌和不同的店面形式,零食加盟店的投資額都不相同,我們針對相對客觀的店鋪面積來...
新鄉滷味加盟費多少錢
04-21
餐飲提問:新鄉滷味加盟費多少錢卍74灬回答:根據的瞭解,真真滷味的加盟費用是由這幾個部分構成:首先是加盟費用,加盟者要和真真滷味總部溝通合作細節,然後需一次性繳納50000元的加盟費用,之後,加盟者就可以享受真真滷味品牌的...
利潤比較高 - 加盟滷味賺錢嗎
03-12
滷味也可以説是我國的一個傳統特色小吃了,滷味其實就是將很多食物煮熟了以後用滷汁來澆灌,這樣製作出來的食物就稱之為滷味,滷味在我國還是非常受歡迎的,有很多消費者都相當喜歡吃滷味,今天小編在這裏給大家詳細的分析一下...
滷味鳳爪的做法 老少皆宜--------滷味鳳爪! 滷味鳳爪怎麼做
02-27
“我們家只有我和老太爺喜歡吃雞爪,以前都是從涼菜店買的,雖然味道不錯,但是就是不怎麼爛,每次老太爺都説這雞爪誰煮的?一點都吃不動,還拿出來賣?説着自己還又拿個吃着,每次他就吃個味道,我看老太爺想吃,無奈牙齒又不給力,就念着...
現在開一家滷味店怎麼樣
02-20
滷味是我們比較愛吃的美食,各種口味的都有,但是無論是什麼材料製作的滷味,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家滷味店,因為滷味店開起來比較方便,而且用人少,那麼現在開一家滷味店怎麼樣?我們一起...
爆炒滷味怎麼做 - 爆炒滷味的做法
02-25
食材明細主料滷肥腸(適量)輔料蒜苗(適量)白芹菜根(適量)配料花椒(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)雞精(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒滷味的做法步驟1、蒜苗2根白芹菜根大蒜兩顆姜2-3片2、幹辣椒剪破花椒適量3、大蒜切片...
滷味雞爪加盟費是多少?
04-21
餐飲提問:滷味雞爪加盟費是多少?yxx19876回答:這個發展前景其實挺好的呀,燒烤的話就是年輕人吃的比較多一點,建議你可以把店開在學校,或者是商業街附近,這樣你的客流量會稍微大一點兒,發展前景很不錯,加盟費大概是在三萬塊錢左...
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你好 我想在三亞的學校開一個小點的漢堡店 請問開一個漢堡店總的要花價格多少那樣?
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