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家常清蒸鰱魚怎麼做好吃又簡單
09-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鰱魚一條:750輔料料灑:適量辣椒:適量姜:適量味精:適量蒜頭:1個花椒:適量香葱:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.取鰱魚1條,去頭,洗淨後打花刀,灑上適量鹽放置1小時...
鰱魚頭燒豆腐怎麼做 - 鰱魚頭燒豆腐的做法
01-04
食材明細主料鰱魚頭(半個)北豆腐(半斤)輔料葱(小半顆)蒜(半頭)姜(1小塊)生抽(5勺)老抽(1勺)料酒(100ml)大料(1個)小米椒(3個)白糖(2勺)香菜(半根)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鰱魚頭燒豆腐的做法步驟1、準備調料。2、準備魚頭,沖水洗淨。3...
美味的紅燒鰱魚頭怎麼做好吃又簡單
08-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒鰱魚頭是一道常見的家鄉菜,作為午餐和晚飯,紅燒鰱魚頭有獨特的口感,並且在視覺上,鰱魚頭的色彩在調料的搭配下有一種越入眼球的既視感。紅燒鰱魚頭的...
香炸鰱魚怎麼做 - 香炸鰱魚的做法
12-31
“鰱魚有的地方也叫白鰱,春天肉質肥美,也沒有什麼腥味。”食材明細主料魚肉(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸鰱魚的做法步驟1、魚太大了,帶回家還...
鰱魚豆腐的做法 秋天的味道---鰱魚豆腐 鰱魚豆腐怎麼做
02-10
“白鰱魚味甘、性温,入脾、胃經;有健脾補氣、温中暖胃、散熱的功效,尤其適合冬天食用;可治療脾胃虛弱、食慾減退、瘦弱乏力、腹瀉等症狀;還具有暖胃、補氣、澤膚、烏髮、養顏等功效。今年的秋天賣鰱魚的特別多,秋天的鰱魚挺...
鰱魚大白怎麼做好吃呢
06-20
説到鰱魚大白想必不少的朋友們一定都很喜歡吃吧,大白鰱魚不僅味道十分鮮美可口,而且營養價值特別是蛋白質含量可以説很高了,脂肪含量相對其他肉類來説較低,因此很受人們的喜愛,那麼,鰱魚大白怎麼做好吃呢?不妨我們一起去了解...
有什麼樣的營養價值呢 - 鰱魚怎麼吃
05-12
鰱魚是一大補品,對身體極有好處。而且營養價值也是特別的高的,那麼你知道鰱魚怎麼吃?有什麼樣的營養價值呢?那麼就一起來了解一下具體的一些做法吧,一起來了解一下有什麼樣的營養價值吧,一起來看看具體的一些做法,一起來看看...
沒有腥味的青椒燒鰱魚怎麼做好吃又簡單
08-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我家孩子總是不願意吃魚,老説魚很腥。但是魚含有很高的營養價值,對孩子的成才起着重要作用。所以我就給他做青椒燒鰱魚,放了生薑那些去腥,加了辣椒吃起來...
煎煮紅目鰱魚怎麼做 - 煎煮紅目鰱魚的做法
02-01
食材明細主料紅目鰱魚(4條)輔料生薑(1塊)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎煮紅目鰱魚的做法步驟1、紅目鰱魚買來不去魚鱗,只清理乾淨魚腸,把魚洗淨,生薑去皮拍扁2、熱鍋熱油,放入紅目鰱,兩...
鰱魚都有哪些吃法 - 鰱魚需要去魚麟嗎
06-14
魚類富含豐富蛋白質和氨基酸,魚肉細嫩,熱量低,因此受到大家的喜愛。像西湖醋魚、酸菜魚、清蒸魚等等菜餚都受到廣泛喜愛,那我們今天探討下鰱魚需要去魚麟嗎,鰱魚都有哪些吃法?一、鰱魚需要去魚麟嗎其實不考慮口感,大部分魚類...
美味的燉鰱魚怎麼做好吃又簡單
10-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鰱魚:2000輔料大葱:適量姜:適量大蒜:適量花椒:適量大料:適量乾紅辣椒:2-3鹽:適量糖:適量料酒:適量醬油:適量老抽:適量醋:適量蠔油:適量具體步驟1.洗淨,斬斷,控水...
清燉花鰱魚頭怎麼做好吃又簡單
05-11
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘如果你想吃魚,清燉花鰱魚頭是你的選擇之一,其主要是魚頭和豬肉搭配不同的調味料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是花鰱魚頭,也為菜餚增添不...
鰱魚有幾種?
03-01
魚作為營養又好吃的一樣肉類,非常受男女老少喜歡,各種做法的魚肉,都是百吃不厭的,説到鰱魚,大家可能是知道的,那大家知道鰱魚有幾種嗎?這裏就讓我給大家介紹一下鰱魚吧。鰱魚有幾種鰱魚有白鰱、花鰱、長豐鰱三種。鰱魚也被很...
蒸久了就老了 - 鰱魚需要蒸多長時間
10-07
魚類是人們平時不能缺少的食物,家家户户隔段時間都會做一次魚來補充一次營養,那麼鰱魚需要蒸多長時間?在蒸魚的時候,需要我們注意的時間問題還是很多的,現在具體來看看。鰱魚需要蒸多長時間蒸鰱魚的時候,所用時間與魚的大小...
南瓜鰱魚頭怎麼做 - 南瓜鰱魚頭的做法
02-26
“朋友送了一塊南瓜,做了2次南瓜粥吃,剩下的南瓜,配了一個鰱魚頭,做南瓜魚湯吃。這可是一門心思想減肥人士的好菜譜---南瓜既當飯,也當菜,配上鰱魚,不僅營養好,而且還好吃。”食材明細主料鰱魚頭(800克)南瓜(350克)輔料油(適量)鹽(適...
香噴噴的粉皮木耳鰱魚頭煲怎麼做好吃又簡單
03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘習慣了雞湯鴨湯這些普普通通的湯,這次我們來一點不一樣的湯。香噴噴的粉皮木耳鰱魚頭煲。準備時間稍微有一些長,但是準備之後製作的時間就不用太長啦。...
鰱魚燒雞爪怎麼做 - 鰱魚燒雞爪的做法
01-04
“美食是需要創新的。任何的搭配,大家都可以嘗試一下。今天這道菜我採用肉質非常的細嫩。配雞爪。這個味道是相當的美味。”食材明細主料鰱魚(一條)雞爪(10個)生薑(半個)大葱(一段)芹菜(一根)啤酒(一罐)土豆(一個)八角(一個)幹辣椒(5個)...
侉燉鰱魚怎麼做 - 侉燉鰱魚的做法
02-24
“老郭曾在《滿漢全席》裏就提到過“侉燉龍蝦”。所謂侉燉,就是將原料油炸後再入鍋燉熟。原料一般需要改刀成塊或條狀,所用的麪糊以麪粉、雞蛋調成,或直接拍上乾麪粉。過油炸時,要視菜餚的要求不同而有所區別,有的需炸半熟...
香煎鰱魚排怎麼做 - 香煎鰱魚排的做法
12-31
“喜歡這魚排,這個地方的肉是最嫩的部位,煎一下特別好吃。”食材明細主料魚排(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎鰱魚排的做法步驟1、魚排就是魚中間帶骨頭的...
鰱魚應該怎麼樣去挑選 - 花鰱是什麼魚
03-01
有很多的人喜歡吃的美食種類都是多種多樣的,比如很多人喜歡吃蔬菜,但是有很多人就非常的喜歡吃一些肉類,比如説一些水產品,其中花鰱就受到很多人的歡迎,那花鰱是什麼魚呢?一、花鰱是什麼魚這一種魚其實是一種淡水魚,並且一...
蒜香鰱魚怎麼做 - 蒜香鰱魚的做法
01-08
食材明細主料鰱魚(適量)輔料蒜子(適量)澱粉(適量)鹽(適量)姜(適量)黃酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)醋(適量)其他(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香鰱魚的做法步驟1、鰱魚一條洗淨切成塊(魚頭做成剁椒魚頭)2、放姜、黃酒、老抽、生抽、醋...
美味的粉絲鰱魚煲怎麼做好吃又簡單
05-21
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘魚是十分有營養的肉類,吃了不上火,而且十分利於腦力工作者,粉絲鰱魚煲是一道十分美味的佳餚。粉絲鰱魚煲主要是由粉絲和鰱魚烹飪而成,其中鰱魚的營養十分...
鮮美的鰱魚頭西紅柿豆腐湯怎麼做好吃又簡單
08-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道鰱魚頭西紅柿豆腐湯是一道喝在嘴裏味道特別鮮美的湯,鮮美的原因就是用到了鰱魚頭,魚頭熬湯是一種特別不錯的製作方法,因為魚湯上的肉比較少,但是它熬...
家常炸鰱魚怎麼做好吃又簡單
08-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鰱魚是一種特別鮮美的小魚,而且魚刺也不是特別的多,魚肉的肉質也是特別的嫩。做成湯的時候,鰱魚的味道都被調入湯裏面,使得湯特別鮮甜,但是今天我們就做另...
好吃的紅燒鰱魚身怎麼做好吃又簡單
04-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天休假,去了菜市場買了些魚,打算做個紅燒鰱魚身給家人嘗試一下。紅燒鰱魚身做法簡單,做出來的紅燒鰱魚身味道鮮美。做的時候,不喜歡腥的朋友,可以加點姜...
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