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——從“單品為王”到“品類制勝” - 東方紅品牌創新升級之路
02-15
老壇剁椒魚頭單品熱銷850萬份這傲人的成績,來自於擁有22年曆史的東方紅。憑藉地道的出品與優質的服務,東方紅榮獲2018年福州美食地圖十大必吃餐廳、中國美食節“金鼎獎”等業內各大重磅獎項和稱號,得到無數食客的喜愛與...
教你開店的制勝祕訣 - 老北京滋美滷肉卷
06-26
民以食為天,美味營養的美食更深得人心。在餐飲行業發達的今天,似乎美味的小吃更容易受到消費者的追捧,而小吃行業也越發完善,更多的創業者選擇投資加盟的品牌,往往也是小吃品牌佔極大部分。這是因為不同於其他美食,小吃行業...
桑葚毛毛蟲麪包#多效護理一招制勝#怎麼做好吃又簡單
05-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘桑葚毛毛蟲麪包主要用到的是桑葚,桑葚含有豐富的維生素以及礦物質可以提供人體所需的營養物質,而且做成毛毛蟲的樣子特別受到小朋友的喜愛,還在等什麼呢...
香腸飯—一招制勝的彩怎麼做好吃又簡單
01-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香腸飯是一道製作簡單但又美味可口的佳餚。其主要以米飯和香腸為主要原料,製作過程中可根據個人喜好加入豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒等雜蔬。米飯顆粒飽滿...
十七門火鍋制勝祕笈來幫你 - 重慶火鍋加盟哪家好
01-27
有很多創業者都很中意重慶特色火鍋加盟項目,但又對自己開店的前景而擔憂,不知道該不該行動。在這裏,重慶十七門火鍋告訴你,沒有誰天生就是成功者,也沒有誰天生就是失敗者。你擔心店面開不好,只是因為沒有好品牌指導,只要找對...
餐吧加盟該如何制勝? - 遇見音樂餐吧加盟的未來發展趨勢
01-26
遇見音樂餐吧的味道,一旦嘗過,就再難忘記。各式各樣的菜品,搭配酒水的點綴,吃貨們的最愛。近幾年,遇見音樂餐吧受到了各方關注,熱度不斷上漲,成為創業項目名單上的首選。到了2020年,重慶火鍋加盟會如何發展?未來又是什麼樣的...
引領格局 - 太太樂:革新制勝
10-19
作為全球知名調味品企業之一,上海太太樂食品有限公司2020年在產品、創新和文化推廣等方面取得了不俗的成績。據瞭解,太太樂在發展過程中堅持以消費者為中心,通過精準把握消費者需求,創新研發新品,攜手產業鏈合作伙伴持續為...
成為行業領軍人 - 餐飲行業生存祕笈大爆料!森燊記以味制勝
02-27
在這個快節奏的都市生活圈裏每天見證着無數企業興衰交替,“勝者為王、敗者為寇”的生存定律使魚小魚已經榮辱不驚!回想起當初品牌創立之初的各種心酸,再看看現在森燊記在人們心中留下的烙印魚小魚倍感欣慰。是什麼讓一...
勝利之翼的做法 還記得當年KFC的勝利之翼嗎? 勝利之翼怎麼做
02-28
食材明細主料雞翼(適量)輔料蜂蜜(適量)芝麻(適量)檸檬汁(適量)配料酷一佰烤肉料(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)勝利之翼的做法步驟1、用烤肉料醃製至少半天。2、翅尖用錫紙包起來,防止烤焦,進烤箱200度30分鐘。3、塗上檸...
勝瓜炒菌菇怎麼做 - 勝瓜炒菌菇的做法
03-01
食材明細主料絲瓜(適量)黑木耳(適量)平菇(適量)輔料魚露(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蘑菇精(適量)色拉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勝瓜炒菌菇的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、絲瓜切滾刀塊其他用手撕成...
自制必勝客水果茶怎麼做好吃又簡單
11-21
準備時間:3分鐘    烹飪時間:2分鐘主料蘋果:一個梨:一個草莓:3個檸檬:一個紅茶:一包蜂蜜:一勺輔料具體步驟1.各種洗淨水果去皮去蒂切丁,檸檬切片(取兩片用)2.水果丁、檸檬片和紅茶放入茶壺中3.倒...
自制杭州定勝糕怎麼做好吃又簡單
05-21
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘這是一道傳統並且美味無比的地方小甜品,是當地人從小吃到大的一種糕點。而且這一款杭州定勝糕還有着自己的含義在裏面,讓人十分的喜歡。並且杭州定勝糕...
必勝客披薩怎麼做 - 必勝客披薩的做法
02-25
食材明細主料高筋粉(100克)低筋粉(50克)温水(100克)酵母(一小勺)鹽(四分之一勺)糖(四分之一勺)黃油(12克)輔料馬蘇裏拉(150克)黃油(15克)肉粒(適量)肉片(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)青紅椒(適量)披薩醬(適量)披薩草(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
定勝糕是哪裏的特產 - 定勝糕為什麼發硬
03-22
很多朋友都聽説過定勝糕這個名字,但卻對定勝糕瞭解甚少,例如定勝糕為什麼發硬?定勝糕是哪裏的特產?定勝糕的來歷有哪些?現在就讓我們來簡單梳理一下。一、定勝糕為什麼發硬定勝糕是用粗糯米粉、粗粳米粉、綿白糖、幹豆...
美味自制披薩秒殺必勝客怎麼做好吃又簡單
06-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘週末同事家孩子要來家裏做客,聽她説她家孩子,就好吃披薩,別的都不愛吃,所以我得提前做做功課,因為偷懶就買了幾個披薩餅皮放冰箱裏,拿一個出來實驗實驗,準備...
自制培根Pizza賽過必勝客怎麼做好吃又簡單
01-01
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾酵母:5温水:1杯橄欖油:1大匙高筋麪粉:340羅勒:適量西紅柿:2大個黑胡椒:適量洋葱:大半個蒜末:適量輔料糖:1鑰匙黃油:30鹽:1小匙番茄沙司:3大匙具體步驟1.pizza皮...
帶你瞭解定勝糕 - 定勝糕的由來你聽過嗎
02-25
我國有八大菜系,每一種菜系都各有各的特色,今天我們就來説一説杭州菜系的定勝糕,你知道定勝糕的由來是什麼嗎?定勝糕的由來在常熟有一種大眾糕點外部形狀很像元寶,這種糕點的名字就叫做定勝糕,如果馮當地人搬家迎親,一般都...
完勝路邊早點店圖解 - 自制芹菜肉餡包子
10-01
論什麼樣的包子才是最好吃的,就個人覺得吧,包子好吃在它的餡料,它可是包子的靈魂,還有它的麪皮也是同樣重要的。接下來我將分享幾個做包子的小技巧,保證做出的包子皮薄鬆軟,餡料多汁美味,完勝路邊的賣包子早點店。主料麪粉:10...
仿必勝客章魚炒飯的做法 仿必勝客版章魚炒飯 仿必勝客章魚炒飯怎麼做
02-26
“仿必勝客版和風輕舞章魚炒飯。髮菜譜之前特意又確認了一下炒飯的內容,怎麼回事?和宣傳照片還是有出入啊!俺這個地方必勝客吃的章魚炒飯的確是這幾種食材,還黑乎乎的模樣,但是他爹和孩子們都喜歡,每去必點,上次點了,竟然上了...
定勝糕的由來是什麼 - 定勝糕是什麼
04-10
中國自古是美食大國,有各種各樣的美食,特色小吃糕點數不勝數,而説起杭州名點,首先映入腦海的就是定勝糕。那麼,定勝糕是什麼?定勝糕的由來是什麼?一、定勝糕是什麼定勝糕在糕上印有“定勝”二字,顏色呈淡紅色,製作時會在裏面...
完勝西餐廳圖解 - 自制奶油通心粉
01-13
自從上次看了《西餐廳》這部綜藝節目後,自己也好想體驗一把做西餐的感覺。雖然偶爾去幾次西餐廳吃大餐,但是隻知道吃不會做,感覺哪裏有點怪怪的。所以自己親自下廚房做了一道自己最愛吃的奶油通心粉,就個人而言,絕不輸於西...
屢戰屢勝怎麼做 - 屢戰屢勝的做法
12-31
食材明細主料豬肉餡(100g)金針菇(少許)輔料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)料酒(少許)蒸魚豉油(少許)大葱(少許)大蒜(少許)辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)屢戰屢勝的做法步驟1、豬肉餡加少許鹽,少許黑胡椒粉,少許料酒,少許葱花攪拌...
定勝糕怎麼做 - 定勝糕的做法
01-28
“定勝糕,江南小吃。早有耳聞,未曾留意。據説,此糕頗有典故,好像跟太平軍還有關係。到底是個什麼來歷,眾説芸芸,懶得細究。江南點心,似乎總是太甜,往往望之卻步。偶然間,看到這個定勝糕的做法。剛好新入了一包大米粉,紅豆沙也是...
定勝糕口感如何 - 定勝糕是什麼做的
08-21
中華文化,博大精深,中華美食文化也源遠流長。很多朋友都喜歡在自己家中琢磨一些美食的做法,定勝糕就是其中一個熱門,那麼定勝糕是什麼做的?口感如何?有什麼故事?我們今天就來看一看。一、定勝糕是什麼做的定勝糕是漢族傳...
竹笙勝瓜湯怎麼做 - 竹笙勝瓜湯的做法
01-13
“竹笙又稱竹蓀、竹菌、竹參,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素。竹笙有降血壓血脂、瘦身、助消化的功效與作用。竹笙脆嫩爽口,食味佳美,香氣濃郁,別具風味。作為菜餚,竹笙具有一種獨特的無可比擬的清鮮風味,能夠使菜、湯...
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