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清蒸魚塊怎麼做好吃又簡單
02-10
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料魚:500輔料醬油:適量葱薑蒜:適量小紅辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.將魚去頭去尾2.魚身切成兩段,上面牙幾道口子,抹上食鹽和少量醬油3.鍋中放水,放入裝好魚的盤...
好吃的清蒸魚的做法怎麼做好吃又簡單
03-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘今天我給大家來介紹一道美味的菜,它的名字叫做清蒸魚,清蒸魚的做法簡單,好吃下飯,是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚,而且它作為一道魚肉菜品,在減肥的朋友...
適合做清蒸魚的品種有哪些
01-03
1、鱸魚,桂魚,多寶魚等幾個品種,雖説是養殖,但是品種天然是肉質肥美飽滿,沒有土氣和腥氣,適合清蒸。在購買時挑選活魚,死魚的肉質疏鬆也不適合清蒸。2、常見的河魚不適合清蒸,河魚的腥味和土味都很重,肉質疏鬆也有很多魚刺。3...
適量清蒸魚怎麼做好吃又簡單
11-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料武昌魚:500輔料葱:1根姜:1塊白酒:適量食鹽:少許生抽:少許大蒜:3瓣蒸魚豉油:適量食油:少許紅辣椒:1個花椒:少許具體步驟1.食材。2.將魚洗淨,颳去魚鱗,清除內臟...
家庭葱香清蒸魚怎麼做好吃又簡單
10-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘是週末我將教大家做一道非常好吃的魚,小編平時也比較喜歡吃魚,對於魚的製作方法也有很多種。今天要教大家制作的是一道非常好吃又美味清淡的家庭葱香清...
媽媽做的清蒸魚怎麼做好吃又簡單
12-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長江子魚:750輔料醬油:適量生薑:適量橄欖油:適量葱:適量具體步驟1.食材:長江子魚。2.薑片鋪在整盤上。3.長江子魚擇洗乾淨,切半,放在薑片上。4.薑絲鋪放...
「首發」蒜蓉清蒸魚怎麼做好吃又簡單
11-01
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鯉魚:750輔料蒜:1頭香醋:3湯勺葱:適量蒸魚豉油:2湯勺植物油:適量鹽:適量料酒:1湯勺生抽:2湯勺蜂蜜:1湯勺姜:適量具體步驟1.準備食材。魚去內臟和鱗,洗淨。2.將葱...
鬆嫩的清蒸魚怎麼做好吃又簡單
06-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸魚做法不一,魚類可多種選擇,口味鹹鮮,屬於家常菜的一種,是各家各户做菜的必選一道佳餚。清蒸魚魚肉鬆嫩,鮮香味美,再加上葱薑絲、紅椒絲的點綴,更讓這道...
簡單的清蒸魚怎麼做好吃又簡單
02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚洗乾淨殺好備用,葱切段鋪在碟面,把魚放入。2.隔水清蒸8分鐘。3.蒸魚期間,用刨刨大量葱絲,半碗生抽和少許糖下鍋煮開後撈起備用,小半碗油...
自制清蒸魚糕怎麼做好吃又簡單
11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:50魚糕:350輔料細香葱:適量胡蘿絲:適量蒸魚豉油:適量香菜:適量食用油:適量具體步驟1.食材。2.將魚糕切片。3.西蘭花摘小朵,洗淨後焯熟。4.魚糕上...
清蒸紅杉魚怎麼做好吃又簡單
11-04
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅杉魚:若干條紅尖椒:適量輔料香葱:適量生薑:適量豆豉:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.處理好紅杉魚,用料酒,生抽醃製10分鐘以上,魚腹內放入生薑絲去腥。2...
美味清蒸魚怎麼做好吃又簡單
02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魚:1尾葱:2支姜:1小塊辣椒:1條香菜:少許蠔油:1又1/2大匙醬油:1大匙鹽:少許糖:1小匙雞粉:1/2小匙水:150㏄料理米酒:少許輔料具體步驟1.葱取1支切長段,另1支葱切絲...
清蒸魚怎麼做
05-25
總體來説,魚類是優於雞鴨鵝等白肉與豬牛羊等紅肉的肉類,所以我們在日常生活中應該多食用魚肉。在各種烹製魚肉的做法中,清蒸是一種最能保留魚肉營養與鮮味的做法,但是清蒸魚要怎麼做呢?下面這篇文章就將告訴我們清蒸魚怎麼...
清蒸魚怎麼蒸
06-21
清蒸魚怎麼蒸。火候很重要,什麼火候什麼時間都很有講究。調味很重要,多一勺是鹹,少一兩是甜。魚的大小跟蒸魚的時間長短息息相關。蒸魚,簡中繁,繁中簡。想要蒸出鮮嫩味甜的魚很有講究。蒸制比燒製更考驗廚師們的經驗。一、...
清蒸魚片怎麼做 - 清蒸魚片的做法
01-05
“吃清蒸魚沒有刺,口感特別好”食材明細主料草魚(1條)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸魚片的做法步驟1、魚切片醃製。2、切好葱,蒜,姜。3、將醃好的魚擺盤。4、一層葱...
讓你的味蕾直接爆炸 - 家庭清蒸魚這麼做
06-25
魚全身都是寶,而且對我們的人體具有很大的食用功效。當然每種魚的功效都不一樣,給我們帶來的好處也不同,建議多吃。而且經常吃魚肉可以降低心臟病的發生概率哦,並可以保護眼睛的視網膜。清蒸魚是一種營養豐富的家常菜,那麼...
十分誘人的清蒸魚怎麼做好吃又簡單
12-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚:500輔料鹽:適量葱:適量香菜:適量料酒:適量醬油:適量油:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.把魚洗乾淨備用。2.把姜、葱、蒜、香菜切好備用。3.把薑絲和葱鋪...
營養的清蒸魚的做法怎麼做好吃又簡單
03-28
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘營養的清蒸魚的做法是由魚和辣椒搭配一起製作而成的一道美食,製作起來十分有趣,製作好清蒸魚有魚肉的營養,吃起來也是十分美味的。這種營養的清蒸魚的是...
廣式清蒸魚的做法 【廣東】廣式清蒸魚 廣式清蒸魚怎麼做
01-11
“蒸菜營養也不易流失,蒸魚更能保持魚的鮮味,營養又美味,很適合小朋友吃。”食材明細主料活魚(1條)輔料蒸魚鼓油(適量)葱(適量)姜(適量)紅椒(適量)油(適量)香菜(可有可無(點綴))清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廣式清蒸魚的做法步驟1、...
高壓鍋清蒸魚要蒸多久
10-18
3至5分鐘左右。使用高壓鍋清蒸魚只需要三分鐘左右的時間,魚的肉比較厚實,或者體型比較大的話可以適當的延長一下蒸魚的時間,但也最好不要超過十分鐘。高壓鍋的壓力還是很強的。時間久了不僅會影響魚的口感,還會導致魚的外...
美味的清蒸魚乾怎麼做好吃又簡單
12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小魚乾:200輔料料酒:適量姜:適量糖:適量小葱:適量油:適量具體步驟1.準備好小黃魚乾2.魚乾用清水浸泡30分鐘,漂淨.3.大些的魚乾撕小塊4.放入蒸盤,加薑片,葱...
家常微波爐清蒸魚怎麼做好吃又簡單
06-03
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘微波爐清蒸魚作為一道家常菜,製作簡單,所需原料也極其簡便,最大程度的保存了魚的鮮美,可謂是一道純生態的美食。主要主要的用料不過就是葱、姜、蒜。葱可...
廣式蒸魚怎麼做好吃又簡單
12-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青魚中段:半片蒸魚豉油:40葱:適量姜:適量胡蘿蔔絲:適量鹽:少許輔料胡椒枌:少許油:適量料酒:適量具體步驟1.將青魚中段洗淨,瀝乾水。用鹽和枓酒把魚擦一下,放盤中...
家常清蒸魚餅怎麼做好吃又簡單
01-08
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草魚:300g輔料蛋白:1個份生粉:15g清水:60ML鹽:1小匙雞精:半小勺料酒:10g薑末:適量色拉油:10ML具體步驟1.草魚半條,剔骨去刺,從中半切後橫刀除去魚皮;2.切成正方小...
清蒸魚籽要多久才能熟
05-30
15分鐘左右。魚籽在清蒸之前,需要用清水浸泡一段時間,把魚籽上一層膜去掉,同時也可以去除魚籽的異味。把處理好的魚籽放在容器中隔水整蒸個15分鐘左右,出鍋淋上用生抽和醋等佐料調好的醬汁,即可食用。若想要味道更加鮮美,可...
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