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[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做 - 烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾
02-29
“今天是第2次做這個牛肉乾了,越來越熟練了,味道很好,口感幹香,肉絲能扯的很長。大家可以跟着嘗試下!自己做的牛肉乾給親愛的人吃,很幸福的感覺!哈哈”食材明細主料牛肉(1000克)輔料大料(1小塊)香葉(2片)花椒粒(少許)鹽(適量)味精(適量)...
牛肉乾撈米粉怎麼做 - 牛肉乾撈米粉的做法
01-05
“一份簡單的米粉,可以早中晚餐。只要用心做,也是蠻有滿足感的哦🍜”食材明細主料牛肉(200克)西紅柿(2個)葱花(些許)米粉(適量)輔料薑片(一點)生抽(適量)叉燒醬(一匙)雞精(一點)老抽(幾滴)蒜末(一點)鹽(適量)白糖(一點)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時...
營養牛肉乾的做法怎麼做好吃又簡單
03-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有沒有想給家裏孩子增加零食鍛鍊孩子咀嚼能力的朋友們,我在這裏告訴大家一款營養牛肉乾的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!烤至出來的牛肉醬...
自制烤箱牛肉乾怎麼做 - 自制烤箱牛肉乾的做法
01-28
“牛肉營養豐富,脂肪含量少,自己製作成休閒小零食,孩子很喜歡,可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料辣椒粉(1大勺)鹽(7g)孜然粉(1大勺)檸檬汁(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制烤箱牛肉乾的...
自制美味牛肉乾 - 牛肉乾
02-01
“1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾,而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉,2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳,3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火,...
「邊吃邊玩」自制孜然牛肉乾怎麼做好吃又簡單
11-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料姜:適量八角:一個香葉:一片料酒:適量鹽:適量糖:適量蒸魚豉油:適量魚露:適量黑胡椒:適量油:適量老抽:適量紅燒汁:適量五香粉:適量白芝麻:適量孜然粉...
濃香碳烤風乾牛肉乾怎麼做好吃又簡單
05-31
準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘一直非常喜歡碳烤風乾牛肉乾,但是超市買來的呢始終不能很好的滿足我的味蕾,所以按照傳統方法和自己的理解為大家獻上這樣的製作方法,風味可説是醇香四溢,...
麻辣豆腐乾的做法 5分鐘就能完成的快手菜:氣死牛肉乾之麻辣豆腐乾 麻辣豆腐乾怎麼做
02-26
食材明細主料豆腐乾(適量)輔料香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)辣椒(適量)花椒粉(適量)麻辣(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豆腐乾的做法步驟1、所需材料2、切成條狀3、放入微波爐叮3分鐘4、加入3勺糖5、加入2勺鹽6、加入1勺辣椒...
自制風味牛肉乾 - 風味牛肉乾
02-26
食材明細主料牛肉(1000g)輔料香葉(適量)大料(適量)桂皮(適量)薑片(適量)葱段(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的説你要做牛肉乾他...
牛肉乾(風乾機版)怎麼做 - 牛肉乾(風乾機版)的做法
12-26
“原味牛肉乾,娃的最愛,煲劇也很配哦。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)牛肉乾(風乾機版)的做法步驟1、順紋路切條,大概1釐米厚。2、加糖和鹽料酒醃製4個鐘,天熱放保...
小滿日食記《自制牛肉乾》 - 牛肉乾
01-05
食材明細主料牛裏脊肉(二斤)輔料生抽(少許)蠔油(少許)花椒(少許)香料(少許)油(一斤)芝麻(少許)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊洗淨。2、改刀切條。3、加佐料醃製半個小時。4、加香...
五香牛肉乾怎麼做 - 五香牛肉乾的做法
01-11
“五香牛肉乾,營養美味”食材明細主料牛肉(1000g)輔料醬油(10ml)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(2匙)料酒(2勺)幹辣椒(2個)糖(1匙)蠔油(2匙)五香粉(1匙)五香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)五香牛肉乾的做法步驟1、選上好的牛腱子肉2、輔料3、...
好吃的內蒙牛肉乾怎麼做好吃又簡單
03-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘吃過一次正宗的內蒙牛肉乾後,心一直對這個味掛念。今天下班比較早,去超市買了內蒙牛肉乾的食材材料牛,自己親手學做內蒙牛肉乾。這個處理起來有點麻煩,如...
嚼勁十足的蒸牛肉乾怎麼做好吃又簡單
09-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸牛肉乾,就是牛肉乾進行進一步加工,牛肉乾本來是有韌性有嚼勁,適合在閒暇的時候吃。再經過各種配料以及蒸的過程之後,原本牛肉乾的韌性會有所降低,但這反...
美美廚房之牛肉乾怎麼做好吃又簡單
01-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腱子肉:250輔料紅糖:適量辣椒粉:適量五香粉:適量大葱:適量姜:適量咖喱粉:適量大蒜:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.備好輔料,每一樣都放適量攪拌好2.腱子...
澳洲牛肉乾怎麼做好吃又簡單
01-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澳洲牛臀腰肉心:500香葉:4片八角:4粒桂皮:5小茴香:5薑片:4片生抽:1大勺老抽:1小勺鹽:1小勺輔料白芝麻:1大勺辣椒粉:1/2大勺花椒粉:1/4小勺五香粉:1/4小勺咖喱粉:1小...
家常菜孜然牛肉乾怎麼做好吃又簡單
01-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃牛肉:1000輔料鹽:適量澱粉:適量花椒麪:適量油:適量雞蛋:適量孜然粉:適量具體步驟1.黃牛肉一塊洗淨備用2.將牛肉切條備用3.將牛肉放入大碗中,加入適量的...
麻辣孜然牛肉乾的做法 自制麻辣孜然牛肉乾 麻辣孜然牛肉乾怎麼做
02-29
“自己在家就可以做好吃健康的牛肉乾”食材明細主料牛肉(適量)輔料香料(適量)白芝麻(適量)孜然(適量)辣椒麪(適量)配料糖(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣孜然牛肉乾的做法步驟1、牛肉選無筋的,用冷水焯5分鐘,最好切成條...
牛肉乾的做法 美味小零食-----牛肉乾 牛肉乾怎麼做
02-29
“喜歡吃零食的MM,幾乎很少會拒絕牛肉乾的吧,從小到大,牛肉乾都是我的大愛,吃得多了,就會吃了,以前常買那個什麼派的,感覺有些小貴,一次買個二三十塊錢解解饞,那個分量可真是少得可憐,在一般的超市買的味道就差一些,不同的品牌不...
珍饈美味的麻辣牛肉乾怎麼做好吃又簡單
09-02
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料牛腱子肉:1.8公斤輔料八角:2個料酒:少許熟芝麻:適量生薑:100大葱:100花椒油:適量辣子面:適量具體步驟1.牛肉切塊水煮熟,放生薑,大葱,料酒,鹽2.煮四十至一小時後,撈...
家常版麻辣牛肉乾怎麼做好吃又簡單
10-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料純瘦牛肉:2斤紅辣椒幹:2兩輔料蒜頭:一個八角:兩小片姜:五片花椒:一兩鹽:三勺具體步驟1.準備辣椒幹2.初步煮過的牛肉3.放輔料油炸幹牛肉,根據自己口味,也不能太...
色澤不錯的孜然牛肉乾怎麼做好吃又簡單
11-30
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:1000輔料鹽:適量胡椒粉:適量桂皮:適量葡萄酒:適量辣椒:少許八角:適量油:適量葱段:適量薑片:適量香葉:適量老抽:適量花椒:適量蠔油:適量芝麻:適量生抽:適量冰...
如何判斷牛肉乾的真假
04-15
從顏色、纖維、口感判斷。一般正宗的牛肉乾顏色都比較深,呈暗紅色偏黑,若添加色素則會使牛肉乾的顏色變得鮮豔;真正的牛肉,纖維比較粗長,若撕開肉乾發現纖維較短細,則可以判斷其為豬肉冒充的;牛肉肉質比較勁道,吃起來有嚼勁兒...
牛肉乾的做法 吃不夠的小零食——牛肉乾 牛肉乾怎麼做
02-10
“家庭牛肉乾的製作(電飯鍋版)”食材明細主料牛肉(適量)輔料大料(適量)咖喱粉(適量)花椒粒(適量)茴香籽(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)紅酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉乾的做法...
創意十足的微波爐自制牛肉乾怎麼做好吃又簡單
07-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘微波爐自制牛肉乾是一款非常有創意的美食的哦。牛肉乾,以它獨特的風味,和有嚼勁的口感深受大家喜歡的,當然我也不例外,所以今天就用微波爐來自制一款美味...
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