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煎釀口蘑怎麼做 - 煎釀口蘑的做法
02-26
食材明細主料口蘑(適量)肉餡(適量)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)黑胡椒(適量)香油(適量)老抽(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎釀口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨,掰去根部。2、肉餡加入料酒,老抽,少許食...
煎釀豆腐盒子怎麼做 - 煎釀豆腐盒子的做法
02-27
“此菜味道鹹鮮,肉豆結合,營養豐富。本品本人用純肉末的方子與大家共享。”食材明細主料北豆腐(2塊)肉末(200-300克)輔料生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎釀豆腐盒...
煎釀茄子是哪裏的菜
05-26
山東菜,就是俗稱的魯菜。煎釀茄子是把調味好的魚肉釀進茄子裏面,在兩片稍厚的茄子中間拍上一層澱粉,加入魚肉餡或豬肉餡。夾好後再拍一層薄薄的澱粉,再放入油鍋中煎或炸,煎或炸完後再跟調好的醬汁翻炒均勻即可。這道菜鹹香...
煎釀豆腐夾怎麼做 - 煎釀豆腐夾的做法
02-05
“豆腐營養很高,是優質的植物蛋白質,適合所有的人羣食用。但豆腐有豆腥味,往往因為這個就不太吃了。我做的這道豆腐夾,參考了大師們的一些做法,再結合自家的口味,使得這道豆腐夾做好後,不但沒有豆腥味,還使這道菜的營養更全面...
煎釀三寶怎麼做 - 煎釀三寶的做法
01-04
“每天都要做吃的,真不知道吃什麼好呢!今天和大家分享一個開胃小菜,大家不妨試試。”食材明細主料豬肉(塊)魚肉(塊)新香菇(5只)茄子(1個)辣椒(3個)輔料葱(1條)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)生粉(適量)白糖(少量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
煎釀辣椒的做法 客家美食,煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做
01-08
““釀”菜是客家菜系中的經典,在粵菜佔有重要的地位。有經典的煎釀三寶,其實不止三種,泛指煎釀菜系中的任意三種。煎釀辣椒香、微辣、鮮等吸引大量的人喜歡吃。”食材明細主料青辣椒(800克)豬肉(500克)香葱(100克)輔料花生油(1...
鯪魚煎釀油豆腐怎麼做 - 鯪魚煎釀油豆腐的做法
02-29
食材明細主料調味鯪魚滑(1/4磅)輔料大豆腐果(4個)生粉(1/4勺)配料蠔油(一湯勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚煎釀油豆腐的做法步驟1、沖洗豆腐果,瀝水對半切。2、將調好味的鯪魚滑釀入豆腐果。3、入油熱鍋,將有...
家常菜煎釀苦瓜怎麼做好吃又簡單
11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:100苦瓜:1個輔料生抽:適量油:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.準備材料,肉餡中放入適量鹽、生抽、生粉拌勻,用筷子向着同一個方向攪拌起膠;2.苦瓜清洗...
煎釀耦盒怎麼做好吃又簡單
12-03
準備時間:7分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.美味,女兒讚不絕口2.肉餡蛋清加少許鹽,醬油拌勻,耦切成1cm寬度的片,兩片中間釀上肉,表皮拍上澱粉。3.下-平鍋小火少油煎至兩面金黃。...
煎釀苦瓜怎麼做 - 煎釀苦瓜的做法
01-09
食材明細主料苦瓜(400g)蝦仁(100g)輔料鹽(4g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜邪切,去心2、蝦仁用鹽醃下,放苦瓜裏3、兩面掛麪糊,放鍋內煎...
煎釀冬瓜盒子怎麼做 - 煎釀冬瓜盒子的做法
01-09
“夏天很受歡迎的一道菜”食材明細主料瘦肉(適量)冬瓜(適量)姜(適量)葱(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎釀冬瓜盒子的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤2、切成約1cm寬的小塊,中間...
煎釀鯪魚肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎釀鯪魚肉怎麼做
01-03
“簡單,好味,有營養,大人細路又鍾意食!正呀~仲可以教屋企唔識煮飯啲文盲自己喐手做~”食材明細主料鯪魚肉(適量)三色椒(2個)豆卜(5個)調味料蠔油(2匙)生抽(2匙)糖(2匙)xo醬(2匙)麻油(1匙)胡椒粉(1匙)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎釀鯪...
煎釀豆角怎麼做 - 煎釀豆角的做法
01-04
“挺喜歡肉配上各種素菜,這樣不想吃菜的小朋友都會喜歡吃了,剁碎了心肉各種做法,這次就配豆角來試試吧!確實不錯👍”食材明細主料豬肉餡(200克)魚肉餡(100克)輔料豆角(12條)豆豉(適量)蒜蓉(適量)蠔油(適量)玉米生粉(適量)生油(適量)醬油(適...
爽口煎釀蛋包怎麼做好吃又簡單
09-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煎釀蛋包是一道爽口誘人的美食,這道美食外形金黃嫩滑,內部鮮美多汁,吃上一口真的是質嫩爽口。這道美食中的豬肉泥結合馬蹄肉和香菇,咬上一口讓你回味無窮...
煎釀豆角鵪鶉蛋怎麼做 - 煎釀豆角鵪鶉蛋的做法
01-09
“做菜就和穿衣一樣,老是穿一樣的款式時間長了,難免厭煩,普通的蔬菜經常變換一下造型,就能看起來非常有食慾”食材明細主料豇豆(10根)鵪鶉蛋(10顆)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)料酒(1勺)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎...
春點綠怎麼做好吃又簡單 - 煎釀油豆腐-金鑲玉
02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油豆腐:12個豬肉末:適量蝦皮:少許輔料姜:兩片紅葱頭:1個鹽:適量糖:適量味精:適量油:適量澱粉:適量生抽:適量蠔油:適量雞精:適量具體步驟1.豬肉末加上鹽、糖、味精...
煎釀雞蛋肉丸怎麼做 - 煎釀雞蛋肉丸的做法
02-26
“有沒有試過這種做法,讓普通的雞蛋也變成一種美味,用蛋白做的容器,蛋黃溶入肉餡中,用少量油來煎熟,最後澆汁調味,真的很有趣的做法,年輕的媽媽把它做給挑食的小朋友,肯他們肯定也會喜歡的。”食材明細主料雞蛋(4個)肉餡(150克)輔...
家常菜煎釀辣椒怎麼做好吃又簡單
09-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:200豬肉:250輔料鹽:適量蠔油:適量油:適量醬油:適量五香粉:適量具體步驟1.準備肉一塊。2.剁成肉泥3.肉泥裏面加入適量的食鹽,醬油,蠔油,五香粉攪拌好備...
煎釀豆腐怎麼做好吃又簡單
02-18
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料大白菜葉:1片雞蛋:1個胡蘿蔔:0.5根老豆腐:1片新鮮魚肉:100輔料生粉:適量胡椒粉:適量食鹽:適量具體步驟1.把所有材料全部剁碎了,加適量食鹽,在大碗中攪拌均勻。2...
煎釀火腿腸片筍尖怎麼做好吃又簡單
02-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料竹筍:適量輔料肉:適量具體步驟1.竹筍去殼焯水,打通竹節,撒上乾粉;2.挖出的筍末拌進肉餡裏,加鹽,胡椒粉,薑末,幹澱粉,料酒,麻油,拌勻;3.把肉餡釀在竹尖裏,塞緊,用...
家常菜煎釀青椒怎麼做好吃又簡單
01-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:100雞蛋清:50豬肉:200香菇:150青椒:250蝦仁:100胡蘿蔔:100輔料姜:適量鹽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.青椒,鮮肉,香菇,蝦仁,胡蘿蔔,玉米。還有一個雞蛋清,葱...
煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做
02-29
食材明細主料豆腐(適量)芫茜(適量)肉末(適量)冬菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀豆腐的做法步驟1、原料:豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、將所有材料洗淨,切絲,備好。3、豬肉末加上及...
煎釀茄子怎麼做 - 煎釀茄子的做法
01-28
“煎釀茄子以茄子,魚肉為食材,色澤金黃,鮮嫩香醇,別有風味,屬於魯菜系。我今天用了豬肉泥,一樣好吃!”食材明細主料大茄子(1個)豬肉泥(100g)輔料色拉油(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)金格勒醬(1勺)砂糖(3小勺)鹽(少許)香油(適量)葱花(少許)薑片...
客家煎釀豆腐怎麼做好吃又簡單
11-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料炸豆腐:8塊豬肉末:100冬菇:5個葱頭:3個毛豆:小半碗輔料鹽:少許油:少許鮑魚汁:3湯匙蠔油:1湯匙雞粉:少許胡椒粉:少許香油:少許白糖:少許生抽:2湯匙具體步驟1.在市場...
煎釀香菇怎麼做 - 煎釀香菇的做法
01-11
“第一次做這道菜,我們家二個寶貝特別愛吃喲。”食材明細主料肉末(150g)香菇(10朵)輔料鹽(1g)油(20g)薑末(1g)生抽(2勺)白糖(1g)水(150ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎釀香菇的做法步驟1、肉末加入薑末澱粉少許油和鹽攪拌勻醃製...
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