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美味折耳根燉排骨怎麼做好吃又簡單
04-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘脆嫩回甜富含蛋白質的排骨搭配着新鮮的折耳根一道燉湯,不僅色澤鮮亮喜人,口感也是獨一無二的美好,清甜細膩讓人回味無窮。而且多食用可以滋補益氣,清熱降...
魚腥草 - 關於折耳根
11-09
有沒有人跟小編一樣,不知道魚腥草的又一俗稱,那就是折耳根。為什麼叫折耳根呢?因為大家都只吃根不吃葉。吃魚腥草的方法其實並不算多,基本上都是用來涼拌,或者是搭配臘肉一起爆炒。魚腥草作為一種野菜倒是功效不少,下面我們...
折耳根怎麼保存
12-20
用保鮮袋密封,放入冰箱冷藏保存,可以保存三天左右。或是將其放入清水中浸泡保存,折耳根保存的環境要陰涼潮濕,避免陽光照射。在乾燥的環境中,其水分流失較快,容易老化。折耳根食用時,需要將其底部較老的根莖去除,洗淨後拌上辣...
涼拌折耳根怎麼做好吃又簡單
12-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料折耳根:適量小辣椒:適量輔料鹽:適量生抽:適量醋:適量白糖:適量雞精:適量紅油:適量具體步驟1.將魚腥草的老根、須掐去,留下嫩白根及葉片,用清水多洗幾遍,洗淨去泥...
涼拌折耳根怎麼做好吃又簡單 - 風味黔菜
02-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料折耳根:適量輔料薑末:適量香菜:適量苦蒜:適量醬油:少許鹽巴:少許味精:少許辣椒麪:少許花溪辣椒:少許遵義辣椒:少量具體步驟1.折耳根洗乾淨,用鹽巴醃製備用;2.將香...
折耳根是什麼味道的
11-06
魚腥味。折耳根又名魚腥草等,帶有一定的異味,花果期在五月份至十月份,喜陰植物,怕強光。折耳根的烹飪方式多樣,可以涼拌、炒制等。折耳根涼拌時,可以單獨涼拌,也可以搭配胡蘿蔔、黃瓜、花生米等食材一起涼拌。折耳根炒着吃,可...
有沒有區別 - 魚腥草是不是折耳根
10-09
魚腥草是不是折耳根,有沒有區別?魚腥草、折耳根兩個在日常食材中比較少見的,有點人幾乎是沒有聽過,小編在沒有了解之前也是一臉懵逼,畢竟這是一個比較少吃的食材,那麼,魚腥草是不是折耳根呢?針對這個問題小編為大家做出了最...
蘸水折耳根怎麼做 - 蘸水折耳根的做法
12-27
食材明細主料折耳根葉(適量)調料辣椒油(1勺)花椒油(1勺)白糖(3勺)陳醋(1勺)雞精(少許)醬油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸水折耳根的做法步驟1、折耳根摘一下,掐小段。2、反覆清洗乾淨,用淡鹽水泡泡,再瀝乾水分。3、陳醋加白...
新鮮折耳根如何保存
12-20
1、可以在折耳根上撒點清水,放置在陰涼通風的地方,避免陽光直射。2、可以把折耳根栽種在花盆中撒點清水。3、可以把新鮮的折耳根曬乾後,放在保鮮袋中,放置於通風處。4、千萬不要把折耳根密封保存,這樣會因為缺乏氧氣,導致其...
腐乳涼拌折耳根的做法 【腐乳涼拌折耳根】過足癮的重口味組合 腐乳涼拌折耳根怎麼做
02-28
“豆腐乳是大舅媽自己做的,她回老家後,特意從姐家拿了過來。還有大半罈子,隔兩天需往壇檐添水。生怕自己忘了。媽媽最喜歡吃的一道菜之一。今天特意做了,希望她能感受到。能瞭解我的心意。從不曾遠離……重口味組合,喜歡吃...
作品文本怎麼做好吃又簡單 - 好吃的折耳根雞蛋湯
04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘折耳根雞蛋湯其實就是今天推薦給大家的食物,其實好多的人聽到名字的瞬間就已經是不想要嘗試的了,因為其實好多的人其實是不會吃折耳根的所以今天推薦的...
簡易版涼拌折耳根怎麼做好吃又簡單
08-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌折耳根,是一道涼拌菜,做法簡單,容易學會。這道菜的特點是保證龍鬚根的原味。又香又脆。涼拌菜是所有菜中最簡單的,不用燒,煮,焦,燜,燉等。只用把食材涼拌...
折耳根如何吃
03-05
涼拌吃、炒着吃、煮粥吃、泡茶吃、煮湯吃。折耳根涼拌吃,可以單獨涼拌,也可以搭配小米辣、黃瓜等食材一起涼拌。折耳根炒着吃,可以搭配芹菜、肉片等食材一起炒。折耳根泡茶喝,需要將折耳根曬乾,添加紅棗、桂圓,煮開十五分鐘...
折耳根的功效與作用? - 折耳根是魚腥草嗎
10-09
折耳根,屬於是一種可以食用的食材,它的葉子還有根部都是可以供人們進行食用的。一般葉子可以用來涼拌,而根部則是用來熬湯食用。折耳根可以帶給人體的好處還是很大的。折耳根的身上帶有着一股魚腥的氣息,吃不慣的人們,聞到...
涼拌折耳根的做法 “涼菜”涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做
01-03
“涼拌折耳根是一道菜品,製作原料主要為新鮮折耳根。涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼,越嚼越香,不禁會使人食慾大增,所以不失為別具情趣的佳餚”食材明細主料折耳根(250g)輔料涼拌汁(1勺)香醋(2勺)辣椒油(1勺)...
折耳根糖水的做法 【四川】折耳根糖水 折耳根糖水怎麼做
01-11
“折耳根有很好的順氣食療功效,是平常我家很喜歡食用的食材。涼拌、炒菜、煮湯均可,這次試了一個煮水喝也很好喝。”食材明細主料折耳根(15g)輔料冰糖(5g)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)折耳根糖水的做法步驟1、...
涼拌黃瓜折耳根怎麼做 - 涼拌黃瓜折耳根的做法
01-01
食材明細主料黃瓜(1只)折耳根(適量)輔料大蒜沫(1勺)葱沫(1勺)香菜(1顆)醬油(1匙)陳醋(2匙)食鹽(1小勺)雞精(1小勺)手搓辣椒粉(1勺)老乾媽(1勺)白糖(少量)蠔油(少量)花椒粉(少量)原味(口味)未知(難度)涼拌黃瓜折耳根的做法步驟1、拍開黃瓜2、備好3、大...
香辣過癮的折耳根拌黃瓜怎麼做 - 香辣過癮的折耳根拌黃瓜的做法
12-31
“折耳根也叫魚腥草,我家院子裏種了一些,每年三月份都會冒出好多。我感覺涼拌特好吃,但是老公不喜歡,嫌棄的要命😂!”食材明細主料黃瓜(1根)折耳根(適量)輔料蒜末(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)花椒油(幾滴)鹽(少許)糖(適量)原味(口味)未知(難度)香辣過...
好吃的酸辣折耳根怎麼做好吃又簡單
08-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘折耳根也就是魚腥草,一種清熱解毒的中草藥,我們廣東一般是用來煮涼茶喝的,但是後面嘗過朋友做的酸辣折耳根卻別有風味,所以今天介紹給大家這個創新做法。...
折耳根炒臘肉(黔菜)怎麼做好吃又簡單
01-20
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料折耳根:適量臘肉:適量幹辣椒:適量輔料蒜苗、鹽巴、味精;:適量具體步驟1.1.將折耳根掐成2釐米長的段狀,淘洗乾淨備用;蒜苗掐去黃葉和爛葉洗淨切成1釐米長的段...
折耳根放冰箱能保存幾天
11-12
3-4天。折耳根在冰箱裏面可以保鮮3-4天。折耳根去泥清洗乾淨後,裝在在不封口的袋子裏,就可以放冰箱保鮮室保存。折耳根不能放在冷凍室,温度比較低,很容易將折耳根凍壞。折耳根可以和小米辣、葱、香醋、大蒜、生薑這些調味...
美味的酸辣折耳根怎麼做好吃又簡單
05-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘酸辣折耳根是用折耳根作為主要的原材料加工製作而成的,折耳根味道比較奇特,含有比較豐富的營養成分,酸辣折耳根製作方法非常的簡單,而且耗費時間很短,酸辣...
美味的折耳根炒臘肉怎麼做好吃又簡單
09-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:90輔料幹辣椒:適量青蒜苗:適量薑絲:少許具體步驟1.折耳根洗淨,去老根擇斷備用2.幹辣椒切成條狀,臘肉切薄片,青蒜苗切段。3.辣椒入鍋小火炒出辣味,變...
爽口小菜肉末折耳根怎麼做好吃又簡單
04-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道爽口小菜肉末折耳根我個人覺得應該向大家推薦一下,首先這道菜美味爽口,營養搭配合理,其次,這折耳根的營養是很豐富的,他含有多種維生素和礦物質,可以有...
——【涼拌折耳根】 涼拌折耳根怎麼做 - 涼拌折耳根的做法 最能展現折耳根本味的“小清新”吃法
02-28
“此菜特點:微辣酸香,有一種令人神清氣爽的冷香,口味蠻特別的。洗淨直接涼拌、或者和臘肉、臘腸炒來吃都可以,和魚一起做成【麻辣折耳根魚】,味道也好吃的不擺咯~~折耳根吃法雖多,但稔覺得最簡單、最家常、最能展現折耳根本...
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