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陝西家常面的做法 陝西人的家常面 陝西家常面怎麼做
12-26
“今年第一次嘗試種菜,不到2平米的小菜園雜七雜八種了不少菜,有長的茂盛的,也只開花不結果的,更有自生的野菜,先生時不時去轉轉,除草、澆水,順便把成熟的菜摘回來,中午用手邊現有的食材,做了一碗家常面,他幹拌、我吃湯麪,沒有肉...
燒三鮮的做法 【陝西】燒三鮮 燒三鮮怎麼做
01-11
“全國各地都有不同的燒三鮮,食材挑選都充分體現地域與口味的不同。陝西也有陝西的燒三鮮。陝西的燒三鮮在年夜飯中應該算是一道大菜,主要有丸子、響皮、肉片、腐竹、青菜、油豆腐等等”食材明細主料五花肉(100克)腐竹(50...
陝西洋芋叉叉怎麼做 - 陝西洋芋叉叉的做法
01-08
食材明細主料土豆(300g)麪粉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)葱(半根)蒜(2瓣)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陝西洋芋叉叉的做法步驟1、土豆削皮之後用插菜板插成細條2、然後把土豆上直接撒麪粉注意麪粉把土豆包裹上即可撒上五...
biangbiang面的做法 陝西面食-------biangbiang面 biangbiang面怎麼做
02-23
“biangbiang面是陝西關中地區一種知名傳統麪食,扯麪的一種,這段彎彎曲曲巧妙幽默的“biang”字組合,概括biangbiang面的產地特性,食者感受、製作工藝要領,原料、調料、做麪人辛勤操作,秦人性格氣質,心底寬長,有稜有角,大苦大...
陝西砂鍋串串香加盟品牌
03-10
隨着餐飲行業的不斷髮展,越來越多的新鮮美食不斷出現,串串香就是其中一種,它的營養價值是比較高的,同時口感也迎合了消費者日益增長的口味需求。近年來,市面上的串串香品牌也越來越多,有興趣的加盟商可以考慮加盟進來。下面...
陝西美食之麻食怎麼做 - 陝西美食之麻食的做法
01-09
“麻食是陝西關中及陝北地區老百姓喜歡的特色麪食小吃,薄厚適中,勁道耐煮,配上臊子其口味那叫一個美。”食材明細主料普通麪粉(1000克)西紅柿(1個)雞蛋(2個)菠菜(3-4棵)輔料油(10ml)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)香油(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(...
急需知道具體狀況 - 陝西出名的麪食的加盟店有哪些
03-31
餐飲提問:陝西出名的麪食的加盟店有哪些?急需知道具體狀況玫宇1997回答:我只知道陝西的扯麪加盟店,具體地址在黑龍江省哈爾濱市江北利民開發區南京路大眾國際。...
陝北糜子甜飯的做法 【陝西】陝北糜子甜飯 陝北糜子甜飯怎麼做
01-11
“陝北盛產糜子,當地人也很愛吃,糜子有軟糜子與硬糜子之分。軟糜子碾下的米稱軟米,舌尖上的中國介紹的的陝北黃饃饃,陝北糕餃都是用軟米壓成面做成的。硬糜子碾成米,稱之為黃米,或小米了。糜子中有蛋白質、豐富的鈣、鎂、磷...
陝西户縣軟面的做法 大肉臊子+西紅柿雞蛋臊子“二合一”——【陝西户縣軟面】 陝西户縣軟面怎麼做
02-28
“今天稔要給大家介紹的户縣名吃——【陝西户縣軟面】。這個面不同於陝西其它麪食的地方在於,面和的稍微軟一些,餳發的時間比較長。面餳好、餳透後,擀開、擀圓、擀薄,薄到什麼程度呢,大概1mm薄厚,再用刀切成寬約兩指的長條,...
自制陝西粉蒸肉的做法 純手工自制陝西粉蒸肉 自制陝西粉蒸肉怎麼做
02-05
“粉蒸肉(又名面面肉),為中國傳統的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,軟、嫩、甜、香、鹹,滋味豐富,食性温和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁,常以藕或...
陝西岐山臊子面的做法 純手工自制陝西岐山臊子面 陝西岐山臊子面怎麼做
02-05
“臊(sào)子面是西北地區漢族傳統麪食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面(酸著稱)最為正宗。一碗合格的臊子面應該具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特點。麪條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,老幼皆宜。”食...
陝西榆林麻辣燙加盟費多少錢
04-21
餐飲提問:陝西榆林麻辣燙加盟費多少錢郭開心98回答:對於不同類型的加盟商,總部將會為加盟商提供三種三種店型,分別是:標準店、形象店和旗艦店。1.標準店的面積約為100平米,形象店的面積為200平米,而旗艦店的面積為300平米。2...
陝西酒適合送人嗎 - 陝西酒中有哪些比較出名
03-06
中國的酒文化,從古到今傳承已久。在當今社會,無論是工作聚餐、家庭聚會還是朋友小聚,飯桌上總少不了觥籌交錯的時刻。很多時候,酒不光是一杯酒,還是一種交流手段,一種人生態度。因此,作為中國人,瞭解酒文化是一件必要的事,今天...
甜盤子的做法 【陝西】甜盤子 甜盤子怎麼做
01-11
“甜盤子是陝西很多地方都做得一種甜食,尤其是陝西回民做這道甜食更著名。甜盤子和傳統八寶甜飯還是有一些區別的。近幾年甜盤子也經過了改進,增加了更多的新鮮食材,甜盤子色澤更誘人,味道也更酥甜可口。這次專門請教了清...
陝西美食—滋卷怎麼做 - 陝西美食—滋卷的做法
02-01
“小時候媽媽做給我們吃,現在異鄉自己動手滿足思鄉之情…”食材明細主料麪粉(300克)蘿蔔(1個)包菜(1/3)老豆腐(1塊)輔料蒜(3棵)辣椒麪(1勺)醋(50ml)油(20ml)十三香(1匙)鹽(1匙)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陝西美食—滋卷的做法步驟1...
簡單版陝西涼皮怎麼做好吃又簡單
11-16
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:500輔料黃瓜:2根香菜:1跟白糖:適量豬肉:100醋:適量鹽:適量芝麻醬:適量老乾媽辣椒油:適量蒜:適量具體步驟1.先用涼水、少許鹽、餃子粉和好麪糰,蓋上...
有誰瞭解 - 陝西咸陽能加盟無憂閣快餐店
04-20
餐飲提問:陝西咸陽能加盟無憂閣快餐店?有誰瞭解你有泡麪和酒回答:可以加盟啊南笙故萌裏回答:可以加盟,聽説很好的...
記憶中的陝西涼皮怎麼做好吃又簡單
11-27
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料胡蘿蔔:適量綠豆芽:適量黃瓜:適量麪粉:適量輔料八角,桂皮,香葉,乾薑,花椒,草果,白芝麻,食鹽,辣椒麪,醋,香油,蒜,植物油:適量具體步驟麪粉加水和麪揉成麪糰,成形就好,不用...
醪糟烤蘋果的做法 【陝西】醪糟烤蘋果 醪糟烤蘋果怎麼做
01-11
“陝西禮泉盛產蘋果而且特別好吃。當地冬天有烤蘋果的習俗。烤出來的蘋果味道很好吃,類似烤紅薯的味道。在烤熟的蘋果里加入醪糟,有甜酒的香味,外邊的蘋果也有嚼勁。這個季節吃是不錯的選擇。特別適合節後調節腸胃。”食...
蛋餃的做法 【陝西】蛋餃 蛋餃怎麼做
01-11
“記得小時候,只有過年過節才能見到這道菜上桌,一般也是做全家福大燴菜或者做蒸盆子用到,並且也是必不可少的一道節日菜。這道菜完全是純手工做,用豬皮擦一下小鐵鍋或鐵勺,再將蛋液倒入少許,離火,放上肉餡再將蛋皮黏在一起。...
陝西涼皮的做法 最詳細做法傳統陝西涼皮 陝西涼皮怎麼做
01-03
“對不住我所有的粉絲寶寶們,近一年多實在好多事羈絆,以至於沒發幾篇菜譜。見諒!説起涼皮起源於陝西,是關中地區的美食。涼皮是擀麪皮、麪皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因...
胡蘿蔔拌金針的做法 【陝西】胡蘿蔔拌金針 胡蘿蔔拌金針怎麼做
01-11
“胡蘿蔔是非常家常的食材,以前冬季主要吃蘿蔔、白菜。我個人不喜歡胡蘿蔔,尤其不喜歡煮熟的。但胡蘿蔔營養豐富,具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒的功效。因此也要經常吃。年算過了,這幾天一直在吃各種肉,是該減肥了,今天...
陝西純糧白酒加盟哪家好
02-21
白酒是我們很喜歡喝的美酒,喝起來真的是香醇可口,在很多城市裏都有白酒店的蹤影,很多人都看好了這個行業的商機,都想要自己開一家白酒店進行創業,想要開白酒店的話,就要選一個不錯的品牌加盟。那麼陝西純糧白酒加盟哪家好?...
陝西十大面館加盟排行榜
03-12
自古以來在我國人的飲食文化中就佔據了非常重要的分量,時至今日,我國的麪館行業發展的也是相當的不錯的,今天小編在這裏給你們介紹一下陝西十大面館加盟哪些比較靠譜?如果你想要開一家麪館的話,這些都是非常靠譜的創業選...
陝西家常手撕面怎麼做 - 陝西家常手撕面的做法
01-01
“這個面的本地叫法用漢字寫不出來,音大概同於“撕her子”哈哈😄只可意會了。估計是誰家媳婦在沒有案板,沒有菜刀的的情況下發揮出的聰明才智吧。早年間我不會擀麪的時候還經常做,如今卻很多年沒吃過了。”食材明細主料...
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