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外婆教我做清蒸鯽魚怎麼做好吃又簡單
01-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:1條輔料葱:適量食用油:適量姜:適量蒸魚醬油:適量具體步驟1.準備所需材料(鯽魚市場買回就殺好的)。2.將魚洗淨,放盤裏放幾片姜魚身上。3.放蒸鍋上大...
外婆教我做醬爆肉丁怎麼做好吃又簡單
01-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊:300黃瓜:1根輔料幹澱粉:1大勺高湯:30ml橄欖油:30ml鹽:1/2小勺白砂糖:1大勺甜麪醬:2大勺料酒:1大勺香油:2小勺具體步驟1.準備原材料。2.豬裏脊洗淨後切...
外婆教我做茄子煲怎麼做好吃又簡單
01-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300臘肉:100輔料葱花:適量油:適量葱伴侶豆瓣醬:適量大蒜:適量具體步驟1.臘肉放水鍋裏煮15分鐘煮軟2.茄子去皮切成條狀泡15分鐘3.臘肉放涼切片,大蒜...
喬外婆麻辣香鍋店都分佈在北京哪裏?
04-20
餐飲提問:喬外婆麻辣香鍋店都分佈在北京哪裏?傻平62回答:六裏橋北里14號(1路馬官營總站紅綠燈向南150米路東(蓮怡園東路))...
外婆教我做水餃怎麼做好吃又簡單
01-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆:半個黃瓜:半根粉絲:30豬肉餡:150麪粉:200輔料油:適量蠔油:適量醬油:適量鹽:適量五香粉:適量具體步驟1.用絞肉機將肉絞成肉餡。加少許鹽,五香粉,一勺油...
外婆教我做黃瓜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好材料2.黃瓜成絲3.打入雞蛋4.攪拌到過程中慢慢加麪粉5.攪拌到沒有面疙瘩6.鍋燒熱7.加油,放進麪糊...
外婆菜的做法 湘西十大下飯菜,是湘西人都吃過! 外婆菜怎麼做
01-11
食材明細主料外婆菜(適量)朝天椒(適量)柿子椒(適量)輔料調和油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)外婆菜的做法步驟1、蒜切碎,青紅尖椒切碎,我個人不太能吃辣,所以會少放辣椒。2、中火燒熱油,蒜末尖椒煸香,放肉末炒香...
窩頭湘西外婆菜的做法 窩頭-湘西外婆菜 窩頭湘西外婆菜怎麼做
01-28
食材明細主料湘西外婆菜(1待)窩頭(半斤)豆麪小饅頭(半斤)輔料青椒粒(30g)火腿粒(30g)肉末(100g)圓葱粒(50g)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩頭湘西外婆菜的做法步驟1、準備食材,外婆菜選擇的是半成品,這樣比較方便,適合上班族。2、...
外婆教我做包菜炒粉絲怎麼做好吃又簡單
12-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍口粉絲:100包菜:250五花肉:150輔料油:適量鹽:適量醬油:適量生薑:適量西紅柿:1個小辣椒:1個蒸魚豉油:適量具體步驟1.粉絲到涼水裏面泡開2.包菜撕小塊洗淨3...
尖椒外婆菜的做法 香辣脆爽---尖椒外婆菜 尖椒外婆菜怎麼做
02-24
“外婆菜並不是一個食材的名字,而是一種做法的代稱,透着親切。辣椒是隨意加進去的,所以要準備兩個盤子,一人一盤,誰也別搶誰的。濃濃香味特別下飯,總是把鍋底的飯焦都刮的乾乾淨淨,最後鍋底朝天才痛快!”食材明細主料蘿蔔乾(50...
外婆教我做芒果糯米餈怎麼做好吃又簡單
12-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:150芒果:1個輔料牛奶:250ml玉米油:25糖粉:50椰絲:適量玉米澱粉:40具體步驟1.除了芒果和椰絲所有材料倒入小盆裏。2.攪拌均勻混合成粉漿。3.把粉...
外婆教我做涼拌金針菇怎麼做好吃又簡單
01-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:500輔料味精:3青辣椒:5油:10ml蒜苗:5辣椒油:5ml鹽:5香醋:5ml具體步驟1.準備好金針菇2.一個青辣椒3.根部去掉鍋裏燒開水下金針菇和青辣椒焯水20秒...
外婆教我做酸辣米粉怎麼做好吃又簡單
03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜心:30米粉:60香腸:1根輔料油:適量鹽:適量蒜:適量辣醬:適量具體步驟1.這是我自己炒的辣醬,沒有可以用老乾媽。2.熱鍋裏油放蒜末。3.放辣醬。4.再放...
辣椒外婆蛋怎麼做 - 辣椒外婆蛋的做法
01-13
“説實話我現在真的不怎麼喜歡吃雞蛋,雖然小時候這可是個寶貝呀也正是因為這樣,讀書的時候經常放完學就會跟表哥表妹去外婆家玩第二天上學之前外婆都會做好吃的煨在鍋裏,她已經先幹活去了其中最多的就是關於雞蛋的料理,荷...
外婆教我做炒豆芽怎麼做好吃又簡單
01-14
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料黃豆:200輔料油:適量葱花:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.黃豆洗淨後用清水泡發2.泡發好的黃豆瀝出水,蓋上兩層打濕的屜布,放置在較温暖的地方,經常投洗屜...
外婆教我做四喜丸子怎麼做好吃又簡單
12-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:100後肘豬肉:500輔料白糖:適量姜:適量油:適量玉米澱粉:適量耗油:適量涼開水:適量小葱:適量生抽:適量五香粉:適量鹽:適量花椒麪:適量雞精:適量生菜:適量具體...
外婆做的紅燒排骨怎麼做好吃又簡單
01-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:1000輔料油:適量腐乳:2塊白糖:3大勺生抽:2大勺八角:2個鹽:2茶匙雞精:適量料酒:1大勺老抽:1大勺具體步驟1.排骨放清水中,換兩次水,泡出血水。2.放入冷水中...
外婆教我炒三丁怎麼做好吃又簡單
01-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:50胡蘿蔔:50牛肉:100輔料姜:適量葱:適量蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔2.切成丁3.熟牛肉4.牛肉切成丁5.黃瓜6.黃瓜切成丁7.準備好三丁8.準...
雞蛋炒外婆菜怎麼做 - 雞蛋炒外婆菜的做法
12-29
“吃膩了大魚大肉,來點鹹菜也很不錯。搭配肉或蛋,也不缺營養。”食材明細主料外婆菜(1把)雞蛋(3個)輔料食用油(1匙)調料味精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒外婆菜的做法步驟1、外婆菜,洗一下。2、放蒸鍋裏。3、蒸25...
美味的家鄉外婆菜怎麼做好吃又簡單
02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔丁:適量長豇豆:適量肉沫:適量橄欖菜兩勺:適量輔料味精:適量雞精:適量蘿蔔乾:適量蒜:適量生抽:適量鹽:適量油:適量幹辣椒:適量具體步驟1.先將長豇豆搓洗,清水...
外婆教我做黑椒牛排怎麼做好吃又簡單
01-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊:200輔料蠔油:適量黑胡椒:適量蘆筍:適量西蘭花:適量糖:適量胡蘿蔔:適量蝦仁:適量橄欖油:適量羅列:適量紅酒:適量具體步驟1.準備蠔油、紅酒、黑胡椒、...
紅燒肉的做法 外婆的紅燒肉 紅燒肉怎麼做
02-26
“記得小時候每次放假回外婆家,外婆都會燒這道菜給我。其實紅燒肉這道菜,每家每户都有自己獨特的做法。我只是把外婆的方法記錄下來。以免遺忘。算是對疼愛我的外婆的一種懷念吧。做法很簡單,但是每一口都充滿了兒時記憶...
外婆教我做糖醋里脊怎麼做好吃又簡單
01-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊:300輔料油:適量葱:適量姜:適量鹽:適量麪粉:適量澱粉:適量料酒:適量醬油:適量白砂糖:適量醋:適量番茄醬:適量具體步驟1.豬肉切粗條,加少許料酒、鹽、醬油...
外婆做的青椒炒肉絲怎麼做好吃又簡單
01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:750青椒:250輔料鹽:適量油:適量蒜:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.青椒掰成小片,去掉籽。2.肉切成絲,切蒜片爆鍋用。3.油加熱後下蒜片及肉絲。4.翻...
外婆做的土豆燉豆角怎麼做好吃又簡單
01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:200豆角:500土豆:100輔料油:適量葱:適量姜:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.豆角先用水焯熟2.土豆切塊,肉切片3.熱油爆香葱薑蒜,把肉炒到7分熟4.放入豆...
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