四川宜賓有什麼特產，小編來告訴你。説到四川，就不得不説宜賓了，宜賓是我國著名的歷史文化名城，它有發達的釀酒工業，著名的名酒五糧液，便產於這裏。這裏的人們熱情好客，風景優美，大家有時間可以來看看哦！最重要的是這裏的特產也別有風味，下面給大家介紹幾款，準備好你們的眼睛哦！
四川宜賓有什麼特產
1.菜
四川四大名菜之一，亦名“敍府芽菜”，是與“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“內江大頭菜”齊名的四川四大醃菜之一，始創於清道光中(約1838年前後)，以鮮青菜剖絲，晾至餘葉漸枯，再配以作料醃製而成。主要特點是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鴨、燒白(扣肉)、燃面等食品佐料，亦可作 成其他葷素菜餚，且為熬湯之不可缺少的配料。解放前，“楊洪興醬園”生產的“五香芽菜”曾遠銷昆明、港澳及東南亞。宜賓芽菜1982年評為四川省優質產品，1985年評為全國優質產品。近年，經過精加工的“碎米芽菜”，以其質量上乘、方便隆重而深受羣眾喜愛。宜賓燃面聞名四川，讓人流口水。
2.宜賓紅茶
宜賓紅茶為我國著名的三大功夫茶之一，與“祈紅”，“滇紅”齊名。宜賓紅茶主要有兩種，一為四川功夫紅茶，其特點是生產季節早、採摘細嫩、做工細緻。尤以早白尖一級功夫紅茶品質最佳，素以“條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色紅豔、葉底紅勻”馳名國際，50年代即在英國倫敦等國際市場上獲得好評，1985年獲世界食品金質獎。“節日之夜”(三級)、“宮殿牌”(四級)在國外信譽良好，現暢銷歐、美、澳、非各大洲，持久不衰。
3.名酒
五糧液，中國名酒，多次榮獲國內與國際金獎，產量與銷售額居中國酒業之冠。敍府酒，敍府大麴(國家銀獎)、尖莊麴酒、麟泉特曲、瀘香大麴為宜賓五大名酒。高洲酒業、紅樓夢酒、光明酒業等酒類在省內外也有較高知名度。
4.石磨芝麻油
石磨芝麻油: 是宜賓著名傳統特產，歷史悠久，早在本世紀初就揚名全國，其採用優質芝麻，經篩選淘淨，在鍋內文火炒酥，用石磨磨成醬坯，按一定比例加開水攪拌而成，色澤橙黃紅亮，粘質純淨，香飄四溢，滿座生香，被人們譽為“滴口香”。
5.屏山椪柑
宜賓屏山縣所在金沙江沿岸獨特的氣候特徵，這裏獨具特色的豐富熱資源和亞非帶氣候屬性，釀成了屏山椪柑的優良品質，椪柑果面橙黃、光滑、皮薄、籽少、質脆、甚甜、清香、汁多。成為川內椪柑、龍眼等水果生產的最佳區，特別是椪柑被省上專家譽為“屏山椪柑甲天府”。
四川宜賓有什麼特產，小編在上面已經告訴你了哦！是不是很秀呢，還有更秀的呢，你來了就知道了。所以有沒有想過來看看我們美麗的“萬里長江第一城”——宜賓呢！歡迎大家看我們宜賓的秀麗風景，品嚐我們的特色美食。
