説到蛋白質想必廣大朋友們一定對此不會陌生，蛋白質是維持我們人體每日所需的營養元素之一，也是維持人體健康所必不可少的營養物質，因此從食物中攝入一定比例蛋白質是我們日常飲食需要注意的問題，那麼，蛋白質的熱量，到底有多少？
一、蛋白質的熱量
蛋白質是屬於熱能營養元素，可以轉化成能量提供給身體使用，每克蛋白質提供4千卡的熱量，一克脂肪含9千卡熱量，每克碳水化合物有4千卡熱量。有氧運動可以將脂肪和蛋白質轉化成能量提供會給身體使用，實際上身體中主要提供熱量的是碳水化合物，其次是脂肪，最後才是蛋白質。
二、高蛋白的食物有哪些
1、雞蛋
説道最常見，吸收率高，價格便宜補充蛋白質的食物就避不開雞蛋了。在天津地區普通雞蛋的價格在4元/500g左右，內含十一顆雞蛋。當然不同地區的和不同品種的雞蛋價格會有一定的浮動。但不影響便宜的本質。
2、牛奶
豆製品和奶製品都是高蛋白的代表。但豆製品的吸收率略低，相比孩子下牛奶的吸收率就要高很多，每100ml牛奶中蛋白質的含量在3.2g左右，儘管牛奶中蛋白質的含較肉類相比低很多，勝在食用簡單快捷。也有部分人羣乳糖不耐，對已牛奶的吸收效果大打折扣。
3、蛋白粉
飲用蛋白粉沖劑其實也是一種較為廉價的蛋白質的補充方式。但不瞭解的人將蛋白粉妖魔化，其實蛋白粉只是我們補充蛋白的一種方式，與平時吃的雞蛋吃的喝的牛奶並沒有多大的區別。一桶蛋白粉的價格在450左右，每次一勺的話能喝72次左右。換算下來價格在六塊多。相對來説比牛奶便宜。
4、雞胸肉
雞胸肉在健身餐中出現的身影不要太多，以至於説道健身才就會想到。雞胸肉勝出的地方在於相對於牛羊肉的價格而言便宜太多太多蛋白的含量又不遜多少。至於口感不適這個方面在價格面前就不個事了。
5、魚肉
其實魚類也是富含蛋白質的一種肉類。價格而言看魚的種類，一般而言深海魚如金槍魚的價格並不是很高。一罐金槍魚罐頭的價格在可以接受的範圍內，如果對雞胸肉的口感不滿意亦可以考慮換一種口味，也是一個不錯的選擇。
蛋白質的熱量，到底有多高呢？高蛋白的食物到底有哪些呢？相信對蛋白質攝入感興趣或者喜歡吃高蛋白的朋友們在看了以上的文章介紹之後，想必一定得出了這兩個問題的答案了吧，蛋白質雖然對人體健康大有裨益，但是也要控制量入為出才能有好處哦。
