番茄炒粉條怎麼做 - 番茄炒粉條的做法

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番茄炒粉條的做法步驟

• 1、準備粉條先打散好，等會炒就不會黏成一坨。

• 2、肉餅切小片。

• 3、瘦肉切片用醬油跟一點生粉醃製一會。

• 4、番茄切片，葱花切碎待用。

• 5、燒油先慢火煎肉餅兩面微黃，再放瘦肉炒至熟撈起。

• 6、重新放油煎雞蛋，放番茄翻炒。

• 7、加入粉條跟炒好的肉片。

• 8、放點老抽跟生抽，用筷子打散均勻。

• 9、加點雞粉。

• 10、最後放葱花就可以了。

• 11、好啦。