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“家裏買了很多紫薯~到處蒐羅紫薯的做法~今天來個江米糕~甜甜的香香的~有飯店的feel哦”
1、紫薯去皮切成塊
2、蒸熟用勺子壓成泥喜歡甜的朋友可以加白糖
3、白芝麻炒香備用
4、在壽司簾上放一張保鮮膜
5、將蒸好的糯米鋪在保鮮膜上
6、在加一層保鮮膜用擀麪杖將米飯擀平
7、將紫薯泥和紅豆沙鋪平
8、用壽司簾一邊卷一邊壓實
9、最後撒上白芝麻切成塊就可以吃啦
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