家庭版芒果千層 - 芒果千層

“做給孩子吃的，無任何添加劑，吃的放心”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭版芒果千層的做法步驟

• 1、低筋粉，澱粉，牛奶，雞蛋混合攪拌均勻後過篩。一定要過篩，過了篩麪糊更細膩，煎的時候沒有顆粒。

• 2、加入隔水融化的奶油，攪拌均勻。

• 3、鍋底刷點油，舀一勺麪糊放鍋裏，小火起泡就能出鍋。

• 4、淡奶油隔冰水打發。

• 5、底層鋪一張麪皮，抹上奶油，撒上芒果丁，一層一層做。

• 6、完成啦！