食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘆筍炒風乾肉的做法步驟
1、材料:蘆筍、風乾肉(已切)
2、將蘆筍清洗一下。
3、放在案板上切去老根、切成段。
4、隨後,將切好的蘆筍下入沸水中,焯開1分鐘後撈出。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的風乾肉翻炒翻炒。
6、接着,合入焯好的蘆筍翻炒一下。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即成。
10、出鍋,裝盤。
1、材料:蘆筍、風乾肉(已切)
2、將蘆筍清洗一下。
3、放在案板上切去老根、切成段。
4、隨後,將切好的蘆筍下入沸水中,焯開1分鐘後撈出。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的風乾肉翻炒翻炒。
6、接着,合入焯好的蘆筍翻炒一下。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即成。
10、出鍋,裝盤。