“米飯的華麗轉身!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆炸飯糰的做法步驟
1、薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋葱切碎加少許鹽,放入碗中與米飯拌勻。
2、團成飯糰,如果太散不好成團,可加少許水。
3、捏成團的米飯裹上蛋液。
4、粘上面包糠。
5、放入7成熱的油鍋中,炸至金黃。
“米飯的華麗轉身!”
1、薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋葱切碎加少許鹽,放入碗中與米飯拌勻。
2、團成飯糰,如果太散不好成團,可加少許水。
3、捏成團的米飯裹上蛋液。
4、粘上面包糠。
5、放入7成熱的油鍋中,炸至金黃。