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“我喜歡春天”
1、油菜掰開洗淨,火腿腸切絲,幹豆腐(千張)切絲,蒜蓉香菜末備用
2、鍋燒熱加入少許辣椒油
3、加入火腿腸翻炒翻炒
4、加入豆腐絲,翻炒兩下加入水
5、誰開後加入油菜,鹽味精,生抽,水翻滾後兩分鐘關火出鍋
6、盛碗,撒上香菜末和蒜蓉
超級簡單沒什麼難度,大家可以把辣椒油換成任意食用油,這道菜的味道就在於香菜末蒜蓉,相當開胃非常鮮美
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